Resep Dadar Jagung Kriuk

Rizqah Yunita
Rizqah Yunita @yunitariz
Tangerang

Resep masakan saya rata2 tidak banyak pakai cabai yah teman2 karena saya punya anak kecil, tapi semoga tetap suka ya.😊

Resep Dadar Jagung Kriuk

4 orang berencana membuat resep ini

Resep masakan saya rata2 tidak banyak pakai cabai yah teman2 karena saya punya anak kecil, tapi semoga tetap suka ya.😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 - 35 menit
5 - 6 porsi
  1. 3 buahjagung manis
  2. 1 butirtelur
  3. 3-4 sdmtepung beras
  4. 1,5 sdmtepung bumbu (merk terserah)
  5. 1 batangdaun bawang (iris kecil)
  6. sejumputlada bubuk
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyagula
  9. Rempah-rempah:
  10. 3 siungbawang merah (bawang merah)
  11. 2 siungbawang putih (bawang putih)

Cara Membuat

30 - 35 menit
  1. 1

    Cuci bersih jagung. Serut jagung di wadah.

  2. 2

    Karena ingin jagungnya di chopper/blender jadi hasilnya lebih halus ya. Boleh diulek juga kok atau sesuai selera aja.

  3. 3

    Masukkan jagung, bawang merah, bawang putih, daun bawang, telur, tepung bumbu, tepung beras, lada, gula dan garam kedalam chopper.

  4. 4

    NB : Jika diulek, ulek rempah diatas dengan sedikit garam. Lalu masukkan jagung sedikit demi sedikit. Lalu ulek sampai rata. Masukkan kewadah lalu beri telur, semua tepung, garam, gula dan lada, lalu aduk rata. Jika terlalu kering, beri sedikit air ya. ---> jika diulek saya pakai 2 jagung ya dan takaran tepung disesuaikan

  5. 5

    Jangan lupa periksa rasa ya. Lalu adonan jagung siap digoreng.

  6. 6

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizqah Yunita
Rizqah Yunita @yunitariz
pada
Tangerang
Like cooking, baking and plants - toga plants.Good luck w/ my recipes. Hope it's useful, thankyouDomisili Tangerang, Asli Sumenep.@yunitariz or @nuskin.uka
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa