Orek tempe teri

Mommy IYELL
Mommy IYELL @mommy_iyell
Bandung

Biasa sibuk di pagi hari entah mo masak apa, jd yah seadanya bahan yg cepet jadi nya. Maklum abis begadang nemenin baby. Jd bangun nggak bisa pagi2 sekali. Akhirnya rush hour dah.

#TemanBerjuang
#CaraTuluskuUntukSemangatnya

Orek tempe teri

33 orang berencana membuat resep ini

Biasa sibuk di pagi hari entah mo masak apa, jd yah seadanya bahan yg cepet jadi nya. Maklum abis begadang nemenin baby. Jd bangun nggak bisa pagi2 sekali. Akhirnya rush hour dah.

#TemanBerjuang
#CaraTuluskuUntukSemangatnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/2 papantempe potong dadu
  2. 50 gramkacang tanah
  3. 25 gramteri jengki
  4. 4 siungbawang merah
  5. Kecap manis
  6. Garam, gula dan merica
  7. secukupnyaAir
  8. irisCabe rawit kering/cabe merah
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng semua bahan masing2 tempe, teri dan kacang. Pisahkan.

  2. 2

    Iris bawang merah lalu tumis dgn minyak sedikit. Hingga harum lalu masukkan tempe beri sedikit air. Bumbui dengan kecap, garam, merica dan gula.

  3. 3

    Koreksi rasa sesuai selera. (kalo saya buat agak manis...sundanesse style)

  4. 4

    Jika ingin pedas beri cabe rawit atau cabe merah. (saya pakai cabe rawit kering bubuk) Aduk hingga rata dan masak sampai air menyerap pd tempe.

  5. 5

    Setelah air agak mengering beri teri dan kacang aduk rata hingga air kering, lalu angkat dan sajikan bersama dengan nasi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy IYELL
Mommy IYELL @mommy_iyell
pada
Bandung
IG : @mommy_iyellSebagai emak2 harus hemat dan cermat, saya sering memakai bahan2 yang ada, masak dengan seadanya bahan 😀, bahkan makanan sisa.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa