Donat buttermilk

Rinka Loumitha
Rinka Loumitha @Rinka94
Bandung Selatan

Ada yang tau kenapa donat🍩🍩 bolong?? 🙂
Kue berbentuk cincin ini ternyata sengaja dibentuk demikian. Pasalnya, lubang di badan donat bisa memaksimalkan proses pemasakan. Lubang yang ada pada donat bisa membuat kematangan merata. Sehingga bagian tengah dan pinggir kue punya tingkat kematangan yang sama.😚 begitulah sejar@hnya

Oh ya ini Kesukaan si kecil, kebetulan lihat resep mba Fitri sasmaya ada yang pakai buttermilk. Penasaran coba karena sebelumnya buttermilk coba untuk pancake aja. Ternyata rasanya beda empuk nya banget saya coba 3 hari masih empuk😎
Buka https://youtu.be/GX0TRqfaaMs youtube rinka loumitha ya😊☺😍
#cookpadcommunity_bandung
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#pejuanggoldenapron2

Donat buttermilk

12 orang berencana membuat resep ini

Ada yang tau kenapa donat🍩🍩 bolong?? 🙂
Kue berbentuk cincin ini ternyata sengaja dibentuk demikian. Pasalnya, lubang di badan donat bisa memaksimalkan proses pemasakan. Lubang yang ada pada donat bisa membuat kematangan merata. Sehingga bagian tengah dan pinggir kue punya tingkat kematangan yang sama.😚 begitulah sejar@hnya

Oh ya ini Kesukaan si kecil, kebetulan lihat resep mba Fitri sasmaya ada yang pakai buttermilk. Penasaran coba karena sebelumnya buttermilk coba untuk pancake aja. Ternyata rasanya beda empuk nya banget saya coba 3 hari masih empuk😎
Buka https://youtu.be/GX0TRqfaaMs youtube rinka loumitha ya😊☺😍
#cookpadcommunity_bandung
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#pejuanggoldenapron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 80 mlsusu
  2. 1 sdtair jeruk
  3. 250 grterigu x
  4. 40 grgula
  5. 1 sdtragi
  6. 35 grmentega
  7. 1/4 sdtgaram
  8. Glazing
  9. 125 grgula halus
  10. 4 sdmsusu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Buat buttermilk: susu tambah air jeruk diamkan sampai menggumpal

  2. 2

    Campur semua bahan kering: terigu, gula, ragi aduk rata

  3. 3

    Masukan telur ke buttermilk aduk rata

  4. 4

    Campurkan buttermilk tadi ke bahan kering aduk rata lalu tambahkan mentega dan garam aduk sampai kalis

  5. 5

    Diamkan sampai mengembang 2 x lipat, bagi 9 bagian atau sesuai selera. Lubangi pakai spuit

  6. 6

    Goreng di api kecil, cukup satu kali balik. Putar2 pakai sumpit ya biar bagus lubangnya

  7. 7

    Glazing: ayak gula halus lalu tambahkan dengan susu cair aduk sampai rata beri pewarna. Tinggal celup donatnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rinka Loumitha
Rinka Loumitha @Rinka94
pada
Bandung Selatan
Mom of two daughter 👨‍👩‍👧‍👧Audrey and CarolinLove baking and cooking🍮🥧🥗🍲Tx for cook and share my recipe🍰🎂🍨🍱Follow me on ig/FB 📱Rinka LoumithaAnd my channel 🎞️🎥YouTube Rinka Loumitha
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa