Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung tapioja, keju parut dan maizena jadi satu. Aduk sampai rata
- 2
Kemudian tambahkan 1 kocokan telur dan mentega. Aduk sampai rata dan sampai adonan kalis.
- 3
Kalo adonan sudah kalis. Bentuk lintingan adonan dan masukkan dalam minyak goreng dingin. Jangan terlalu banyak lintingan adonan dalam minyak goreng. Karna saat digoreng nanti akan merekah adonannya.
- 4
Hidupkan kompor, masak dengan api kecil saja. Jangan diaduk aduk adonannya, biar tidak hancur. Masak sampai adonannya berubah warna. Jika sudah berubah warna, aduk aduk sebentar kemudian angkat
- 5
Kalo mau lebih cepat,bisa gunakan 2 penggorengan. Kalo mau 1 penggorengan saja. Saat mau linting dan masak adonan selanjutnya, tunggu sampai minyak benar benar dingin. Linting adonannya kalo bisa jng terlalu besar dan tebal. Tipisa dan kecil saja, agar matangny merata sempurna.
- 6
Tiriskan cheese stick yg sudah matang. Tunggu sampai benar benar dingin, kemudian baru masukkan ke dalam toples kedap udara agar tetap renyah.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar