Santan sayur singkong tahu simple

Name: Santan sayur singkong tahu simple
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun singkong,; 1 bungkus tahu goreng; 1/2 kelapa parut; 1 sdt Garam; 1 sdt Gula merah; 1 sdt Gula pasir; sebungkus Kaldu ayam; Daun salam; Bumbu halus :; 5 buah Bawang merah; 2 buah Bawang putih; Lengkuas (sesuai selera); Kemiri; Kunyit

Andriyanto Agus @cook_18726454

Santan sayur singkong tahu simple

Andriyanto Agus @cook_18726454

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

1 ikatdaun singkong,
1 bungkustahu goreng
1/2kelapa parut
1 sdtGaram
1 sdtGula merah
1 sdtGula pasir
sebungkusKaldu ayam
Daun salam
Bumbu halus :
5 buahBawang merah
2 buahBawang putih
Lengkuas (sesuai selera)
Kemiri
Kunyit

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus daun singkong hingga matang, setelah matang tiriskan cuci dg air dingin lalu peras dan potong² agar tidak trllu susah nanti kalo makan 😁
2

Sambil nunggu, ulek semua bumbu halus kecuali lengkuas.
3

Setelah itu tumis bumbu halus masukan jg lengkuas, salam, garam, gula. Jika dirasa sudah harum masukkan santan kelapa. Tunggu sampai mendidih
4

Kemudian masukkan tahu dan daun singkong. Tunggu sebentar. Siapppp. 😋😋