Putu Ayu Ubi Ungu

Deaskarl
Deaskarl @deaskarl
Palembang

Turut memeriahkan event peduli kanker payudara di bulan oktober ini.. aku gapandai merangkai kata,, huhu

Tapiii..sikitlah ini kata-kata yang semoga berkenan dihati para pembaca 😅

Allah punya rencana baik dan Allah memang maha baik. Kita tak pernah mau sakit, tapi kita terpilih dengan penyakit spesial yang dikasih Allah.. Tetap semangat para pejuang kanker, berdamailah dengan hidup yang indah ini walau terkesan tak adil. Kami selalu mendukung, kita berusaha dan berencana biar Allah yang tentukan 🤗🤗🤗 |||

Source : Fitri Sasmaya ||| btw kuenya enak, empuk loh ini punyaku udah diinepin kulkas besoknya msh empuk huhu 🤭

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke42 #CookpadCommunity_Jayapura

#BasidoncekUbiRancak #Community_Sumbar
#Basidoncek #Temanberjuang

Putu Ayu Ubi Ungu

6 orang berencana membuat resep ini

Turut memeriahkan event peduli kanker payudara di bulan oktober ini.. aku gapandai merangkai kata,, huhu

Tapiii..sikitlah ini kata-kata yang semoga berkenan dihati para pembaca 😅

Allah punya rencana baik dan Allah memang maha baik. Kita tak pernah mau sakit, tapi kita terpilih dengan penyakit spesial yang dikasih Allah.. Tetap semangat para pejuang kanker, berdamailah dengan hidup yang indah ini walau terkesan tak adil. Kami selalu mendukung, kita berusaha dan berencana biar Allah yang tentukan 🤗🤗🤗 |||

Source : Fitri Sasmaya ||| btw kuenya enak, empuk loh ini punyaku udah diinepin kulkas besoknya msh empuk huhu 🤭

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke42 #CookpadCommunity_Jayapura

#BasidoncekUbiRancak #Community_Sumbar
#Basidoncek #Temanberjuang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 150 grtepung terigu (segitiga biru)
  2. 100 grubi ungu kukus, haluskan
  3. 2 butirtelur
  4. 1/2 sdtSP
  5. 135 grgula pasir butir halus (kastor)
  6. 130 mlsantan (saya pakai kara 65ml + 65ml air)
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1/4 sdtvanili bubuk
  9. 1/4 sdtpasta ubi ungu (jika perlu)
  10. 1 lembardaun pandan
  11. 100 grkelapa parut
  12. Sejumputgaram

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campurkan kelapa parut dengan sejumput garam, kukus sebentar sekitar 10 menit. Sisihkan. Siapkan cetakan yang sudah diolesi sedikit minyak, lalu isikan kelapa parut hingga padat. Di tekan-tekan yaa.

  2. 2

    Kukus ubi ungu hingga matang, haluskan. Lalu sisihkan.

  3. 3

    Campurkan santan, ubi yang sudah dihaluskan. Tambahkan pasta ubi jika warna yang dihasilkan kurang bagus.. saya gapakai pasta krn warnanya sudah bagus.

  4. 4

    Mixer telur, gula dan SP hingga adonan berjejak. Putih kaku. Lamanya tergantung mixer masing2 yaa..

  5. 5

    Ayak terigu, garam dan vanili bubuk. Campurkan terigu dan campuran santan ubi kedalam adonan secara bergantian. Aduk rata.

  6. 6

    Tuangkan adonan ke dalam cetakan yang sudah berisikan kelapa. Lakukan hingga habis.. Lalu, kukus kue selama 20 menit dengan api besar. Sebelumnya, panci kukusan sudah panas beruap dan tutup panci diberi kain pelapis yaa...

  7. 7

    Setelah 20menit,angkat, tunggu dingin lalu keluarkan dari cetakan. Sajikan hangat penuh cinta 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deaskarl
Deaskarl @deaskarl
pada
Palembang
Nomaden domicile,happy wife, blessed mom of Q ♡ .|| let's cook ! cooking with love ♡ | memperkaya cita rasa lidah dengan memasak yang bisa dimasak 😀 Join CP 24 Desember 2017 --
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa