Chicken katsu

Nurul Af'idah Istiqomah
Nurul Af'idah Istiqomah @cook_12796573
Malang

Dulu waktu jualan, menu ini paling laku hihi

Chicken katsu

27 orang berencana membuat resep ini

Dulu waktu jualan, menu ini paling laku hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Cara Membuat

  1. 1

    Fillet ayam yg sudah dicuci bersih. Digepeng2 dulu (bisa pake ulegan) kemudian siapkan telur yg sudah dikocok. Baluri dengan telur, kemudian masukan kedalam adonan tepung terigu (tanpa air) ditambah merica,garam, penyedap rasa.

  2. 2

    Balur sampe tertutup dan terakhir balur2 ke tepung roti. Chicken katsu tinggal digoreng

  3. 3

    Cara bikin saos : cincang halus/kasar bawang Bombay.

  4. 4

    Masukan 1 sdt minyak tumis bawang Bombay Sampek harum dan layu, kemudian masukan saos pasta, saos pedas, dan saos tomat. Tunggu sampek meletup2. Jika sudah meletup tanda saos sudah jadi.

  5. 5

    Hidangkan chicken katsu, dengan dilumuri saos tersebut. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Af'idah Istiqomah
Nurul Af'idah Istiqomah @cook_12796573
pada
Malang
Assalamu'alaikum :) semoga resepnya bermanfaat ya, disini saya seorang mahasiswa yg lagi belajar memasak 💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa