Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/2 kgbelut
  2. 1 genggamrimbang
  3. 10 batangdaun bawang, iris
  4. 1 buahtomat ijo, iris tipis
  5. secukupnyaGula, garam dan penyedap
  6. Bumbu Uleg :
  7. 20 buahcabe ijo
  8. 2 genggamcabe rawit
  9. 7 buahbawang merah
  10. 3 buahbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih belut, lumuri dengan perasan jeruk nipis biar gak amis kemudian cuci lagi

  2. 2

    Goreng dengan minyak panas, jgn terlalu kering

  3. 3

    Sambil menunggu belut digoreng, uleg kasar semua bahan.

  4. 4

    Setelah belut mateng, tumis cabe masukkan irisan tomat, daun bawang, dan rimbang. Tambahkan gula, garam dan penyedap secukupnya. Test rasa.

  5. 5

    Terakhir masukkan belut, aduk rata. Siap dihidangkan🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umi Hafa
Umi Hafa @PondokLesehanUmiHafa
pada
Tandun, Pekanbaru-Riau
Analis Kesehatan 💉Ibu dari satu anakBelajar masak - Meneruskan Usaha org tuaOwner@Pondok Lesehan Umi Hafa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa