Pertama kita buat dahulu sambal pedasnya, Haluskan 3 siung bawang merah dan 5 siung bawang putih, 2 buah tomat serta Cabe rawit setelah itu tumis kemudian taruh diwadah

Haluskan 3 siung bawang merah dan 5 siung bawang putih serta cabe besar dan cabe keriting nya, setelah halus tumis,sambil diaduk masukkan sawi putih dan wortel yg sudah dipotong potong masukkan 2 sendok minyak wijen sambil terus diaduk hingga air tumisan menjadi surut,

Masukkan nasi hangat dan beri garam dan merica serta masukkan tadi sambal pedasnya setelah itu beri sedikit sambal abd extra pedas dan aduk sampai nasinya menjadi matang kemudian sisihkan

Masukkan dua butir telur dan beri sedikit masako, aku setelah matang masukkan tadi nasi yang sudah disisihkan, kemudian beri sedikit mentega sambil diaduk terus hingga telurnya menjadi menyatu dengan nasi