Source : Indry Hapsari11 maret 2019, minggu ke 10 #GoldenApronChallenge..Assalamualaikum, baru pertama kali bikin sop iga sapi, makanya aku bikin setengah resep aja dari resep aslinya mba indri, rasanya seger dan simpel buatnya yuk dicoba moms 😊..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bandung

Idul Adha di rumah saja, masak sop iga sapi enaaak bangeet ala @indryhapsari914#SemuaAdhadiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta

Pertama kalinya bikin Sop Iga Sapi ternyata enakkkk bangettt dan kuahnya wangi rempah-rempah. Kaldunya juga rich. Paksu dan bocil sampai nanya "besok masih ada ga ya sopnya?" 🤣Sumber : Indry Hapsari

Dalam rangka Hari Pangan Sedunia 2022, hari ini aku #pilihmasak Sop Iga Sapi. Resep ini aku cooksnap dari resep kak Wiwik @CnC_KitchenJujur kalo makan iga seringnya makan dlm bentuk steak gitu. Nah hari ini aku pengen menantang diriku utk bikin menu masakan iga lainnya dan kupilih Sop Iga Sapi ini. Kebetulan di Freezer udah ada stok Iga yang blm kuolah. Dan kebetulan jg ada sisa Wortel dan kentang. Oiya menu ini cocok banget untuk cuaca di Medan yang hujan terus. Dingin-dingin diangetinnya pakai sop iga deh hwehehe..#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#PilihMasak#MyEveryday_Cookpad#KeluarZonaNyaman_Cookpad#CeritaDapurHariIni

Source: Indry Hapsari.Alhamdulillah stok daging sapi melimpah dari pembagian hewan Qurban kemarin. Setelah diterima langsung dipotong2 n dimasukin di beberapa plastik es. Full deh freezernya... Hehe. Nah, untuk mengolahnya kudu mikir dulu apa ya yang kira2 bakal laris manis di rumah. Orang rumah sukanya yang berkuah, jadi penelurusan pun dimulai. Buat sopnya udah biasa, tapi resep teh Indry ini baru buat saya. Bismillah mencobalah dikala udara dingin tengah menyelimuti... Tsahh... Alhamdulillah sukak semuaaa... Jazakillah khairan teh In...

Masih dalam suasana lebaran. Masih kepengen makan dedagingan walaupun dah pulang mudik hehe. Kemarinan makan bebek, lidah sapi di rumah mertua, sekarang suami minta dimasakkin iga sapi.Karena customernya gak hanya suami tapi juga anak-anak, dibikin sop aja lah ya. Sop iga ini kaya rempah karena dimasak pakai berbagai macam bumbu seperti pekak (kembang lawang), kayu manis, cengkeh, dan pala. Wangi juga enaaak

Udh berkali2 recook resep ini dan jd menu fav keluarga, makasih mba indry Hapsari 😘

Mau masak enak dan praktis..? Cobain sop iga ini.. Edisi posting draft lagi..hehehe.. Tapi ini enak banget buat buka puasa lho.. Klo pas lagi Senin-Kamis., saya buat sop2an begini buat buka pasti laris..😘👌🏻 Karena selama puasa, tubuh kita kurang cairan, jadi begitu dapat supply makanan berkuah, rasanya segar di badan. Masaknya cepet, praktis, mantap..😘😘#GA_TheNextLevel#Week45

#RamadhanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#GenerasiAprontisSaya buat sop iga sapi ini di hari kedua lebaran. Saya tidak masak untuk lebaran karena biasanya kita kumpul di rumah mertua dan jarang di rumah. Nah, hari kedua karena bosen makan opor, rencana mau makan diluar eeh ternyata warung2 yang dituju masih tutup semua. Jadilah lari ke toko frozenfood nyari daging sapi, ketemunya iga dan tetelan. Ya sudah akhirnya saya masak sop iga saja.

Waktu saya kecil dulu, bisa makan daging sapi itu sesuatu yang mewah... Maka, Ibu seringnya beli iga sapi atau balungan (kalau di Jawa sebutannya) yang lebih murah... Iga sapi atau balungan ini memang cocoknya dibuat masakan yang berkuah, salah satunya sop iga sapi yang paling sederhana dan gampang bikinnya... Resep dari Ibu saya adalah menambahkan sedikit pala dan kacang merah pada sop iga sapi agar membuat lebih sedap...#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#saturesepsatupohon

Di kulkas ada iga sapi sedikit aku mau coba bikin sop iga dengan bahan seadanya tapi rasanya sedap 😍

Source: Cp Indry HapsariDimakan saat kondisi badan sedang ga fit, cocok banget bikin sop yang kuahnya segar kaya gini. Suami dan anak2 sukaaaa banget.Saya bikin hanya 1/2 resep, supaya habis sekali makan.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#DapurMomEra#ResepDapurMomEra