Puff Pastry Aneka Rasa
Bikin ini karena penasaran setiap liat video tastemade, beneran jadi ga sih?
Akhirnya bikin dan bisa jadi beneran dan enak🥐
Puff Pastry Aneka Rasa
Bikin ini karena penasaran setiap liat video tastemade, beneran jadi ga sih?
Akhirnya bikin dan bisa jadi beneran dan enak🥐
Cara Membuat
- 1
Pear Sauce: potong-potong dadu kecil buah pear, lalu panaskan dengan api kecil dengan gula, garam, larutan maizena, air lemon dan kayu manis. Aduk masak hingga mendidih dan mengental. Setelah matang masukan mentega dan irisan almon. Aduk lalu dinginkan.
- 2
Cream cheese Filling: campurkan cream cheese dan madu, aduk rata sisihkan.
- 3
Pastry sheet saya giling ulang diatas taburan tepung terigu untuk saya cetak ukuran 5 cm x 5 cm.
- 4
Untuk isian pear, isi sheet dengan 1 sdt pear filing di tengah adonan lalu lipat dan rekatkan sisi-sisinya dengan garpu. Beri sayatan pada permukaan adonan.
- 5
Untuk isian selai jeruk, isikan cream cheese lalu tambahkan selai jeruk. Potong dan lipat sheet seperti di gambar, jangan lupa rekatkan ujung-ujung nya agar filling tidak keluar saat di oven.
- 6
Untuk isian blueberry, isikan cream cheese 1 sdt di tengah-tengah adonan lalu lipat dan potong spt di gambar. Beri topping blackberry/strawberry
- 7
Oleskan kocokan kuning telur dan vanila essence pada permukaan pastry.
- 8
Panggang pada suhu 200° untuk yg filling pear selama 15 menit, untuk yg filling cream cheese selama 10 menit, namun jika adonan kulit tebal dipanggang 25 menit.Utk mengecek tingkat kematangan periksa bagian bawah kue. Jika sdh kecoklatan artinya sdh matang.
- 9
Selamat menikmati!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Aneka Puff Pastry Aneka Puff Pastry
Ceritanya kemaren masih banyak sisa bikin zupa soup.Jadi ini sisa potongan selembar, Uda bercampur bentuk, jadi di buat aneka pastry.Masak dengan teplon, tapi rasa tetap mantul 😍🥰#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Kalbar
-
Aneka Puff Pastry Aneka Puff Pastry
Minggu ke 48 GBA > Resep 389, Minggu 1 Januari 2023Cemilan diawal tahun baru 🤩Musim hujan begini bawaannya pengen ngemil aja. Minuman juga enaknya yang anget2 kayak teh, coklat atau kopi. Tentunya harus ada cemilan yang cocok.Bolen adalah salah satu cemilan favorit paksu dan saya. Klo beli lumayan mahal dan dapet juga cuma 10 buah perkotak dengan ukuran agak kecil. Akhirnya bikin lagi walau harus telaten ngerjainnya. Tapi hasilnya Alhamdulillah memuaskan dipandang dan disantap.Saya pake puff pastry siap pakai merk Stella. Klo mau merk lain juga bisa, sesuaikan selera aja (klo saya sesuai selera yang ada didompet aja 😁)..#Posbar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#ResepGBA_Hadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#bolenpisang#bolenlilit#cheeseroll#puffpastry
-
Puff Pastry Aneka Topping Puff Pastry Aneka Topping
Camilan yang sedikit ribet untuk dibuat tapi enakJadi nyobain resep simple & cepatSelamat mencoba
-
Puff Pastry Isi Abon Puff Pastry Isi Abon
Bismillah,Pagi2 si bungsu udah sibuk di dapur, utak atik..utak atik, setiap ditanya sedang apa ? katanya surprise buat umma..😳MaasyaaAllah ternyata si cantik sedang membuat sarapan buat umma, pengen beri kado masakan seperti kakak2😁Si bungsu ambil resep dari tante Cicil katanya itu gampilll dan pasti enakk😍👍💞Terima kasih resepnya teh #CiciliaYustinaSalamony🙏Si bungsu membut hanya 1/2 resep saja.Utk semua anak umma, terima kasih atas cintanya..umma sayang kaliannn😍😘#MasakanUntukIbu#CookoadCommunity_Depok
-
Puff Pastry isi Selai Puff Pastry isi Selai
Dari stok buah aneka macam yg sudah saya olah jadi selai, maka ini selainya saya jadikan isian puff pastry.Buat cemilan sore nanti 😍😍#GenerasiAprontis#MgKe33#CookpadCommunity_Malang
-
Puff Pastry Puff Pastry
#PejuangGoldenBatikApronBismillaahirrahmaanirrahiimFirst attempt bikin puff pastry, alhamdulillah berhasil. Resep aslinya pake butter, tp di sini aku pake margarin. Krn biasanya butter yg dipake itu unsalted, harusnya kalo pake margarin garamnya dikurangi krn udah cukup asin. Eh malah lupa, jadinya tetep pake takaran garam sesuai resep asli. Sempet pesimistis pas nyobain adonannya kaya terlalu asin. Tp waktu udah mateng Alhamdulillah gak keasinan sih
-
Abon Puff Pastry Abon Puff Pastry
Punya puff pastry mau dibikin apa ya. Jadilah ini... :D
-
Puff Pastry Cantik Kilat Puff Pastry Cantik Kilat
Ceritanya habis beli oven baruu 😊😊Alhamdulillah sekalii. Akhirnya memutuskan me-recook resepnya cici Tintin Rayner. So easy so yummy. Karena buatnya subuh dan jam 6 harus berangkat, jadinya agak amburadul. Hehe 😄
-
Puff Pastry Isi Daging Puff Pastry Isi Daging
Saya dan anak saya suka nyemil yang asin dan gurih, ini salah satu cemilan kesukaan kami, apakah Anda juga suka ngemil ? Yuk bikin cemilan sehat dan enak, ini perlu di coba di jamin nagih dan suka, enak banget gurih dan mantul pokok nya. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking!Salam sehat untuk kita semua.#PuffPastryIsiDaging#MasakEnak#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron
-
Puff Pastry Puff Pastry
Keisengan dibalik cuti, baking lagi tapi beda daripada biasanya, ada stock sosis dan cheese jadilah inspirasi ini, anak pun suka karena renyah dan gurih...foto kurang cantikzl, apa adanya belum prepare utk disajikan😂😂#PejuangGoldenApron3#JadiPejuang GA3Lagi
-
Puff Pastry | Kulit Pastry Puff Pastry | Kulit Pastry
Nyontek resep di ig nya mbak Rina @renskitchen.Pengen bisa bikin kulit pastry sendiri dan berhasil yeay 🤣
-
Puff pastry coklat Puff pastry coklat
Sore sore pengen nyemil tapi ga ada cemilan. Akhirnya buat yang simple aja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar