Oyong Bening Toge

Ayakintani
Ayakintani @ayakintani
Jambi, Sumatera

Sayuran merupakan sumber serat dan vitamin..
Perbanyak makan sayur dapat memenuhi kebutuhan serat dan vitamin kita utk menjalani aktivitas sehari-hari..
Oyong merupakan salah satu sayuran yang dapat memperlambat dan membunuh sel Kanker, karena mengandung Vitamin K.
Serta menurut penelitian ilmiah yang dilakukan, sayuran tauge dari jenis apa pun termasuk kacang hijau, kedelai, alfalfa, maupun jenis tauge lainnya, mengandung banyak sekali senyawa fitokimiawi berkhasiat. Salah satunya kanavanin (canavanine), jenis asam amino bahan penyusun arginin yang paling banyak tersimpan dalam tauge alfalfa. Kanavanin, menurut sejumlah penelitian, mampu melumpuhkan bibit kanker.
Walaupun sayur bening ini terlihat sederhana, tetapi kaya manfaat utk mencegah kanker..
Mari berjuang bersama2 utk mencegah kanker dan beri dukungan sebanyak2 ny utk penderita kanker yg sedang berjuang..
Karena dukungan dan Doa kita sangat berarti utk mereka...

#TemanBerjuang
#PejuangGoldenApron2
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#5

Oyong Bening Toge

3 orang berencana membuat resep ini

Sayuran merupakan sumber serat dan vitamin..
Perbanyak makan sayur dapat memenuhi kebutuhan serat dan vitamin kita utk menjalani aktivitas sehari-hari..
Oyong merupakan salah satu sayuran yang dapat memperlambat dan membunuh sel Kanker, karena mengandung Vitamin K.
Serta menurut penelitian ilmiah yang dilakukan, sayuran tauge dari jenis apa pun termasuk kacang hijau, kedelai, alfalfa, maupun jenis tauge lainnya, mengandung banyak sekali senyawa fitokimiawi berkhasiat. Salah satunya kanavanin (canavanine), jenis asam amino bahan penyusun arginin yang paling banyak tersimpan dalam tauge alfalfa. Kanavanin, menurut sejumlah penelitian, mampu melumpuhkan bibit kanker.
Walaupun sayur bening ini terlihat sederhana, tetapi kaya manfaat utk mencegah kanker..
Mari berjuang bersama2 utk mencegah kanker dan beri dukungan sebanyak2 ny utk penderita kanker yg sedang berjuang..
Karena dukungan dan Doa kita sangat berarti utk mereka...

#TemanBerjuang
#PejuangGoldenApron2
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#5

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahOyong (Gambas)
  2. 200 grtoge
  3. 500 mlair
  4. Minyak utk menumis
  5. Garam dan gula
  6. Bumbu Iris :
  7. 4bwg merah
  8. 1bwg putih
  9. 2 btgdaun seledri

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Bersihkan oyong dari kulit keras nya, lalu potong sesuai selera dan iris bumbu iris.

  3. 3

    Panaskan minyak di wajan, tumis bwg merah dan bwg putih, tumis hingga sedikit kecoklatan, lalu beri air. Masak hingga mendidih.

  4. 4

    Jika sudah mendidih, masukkan oyong, masak hingga oyong matang, beri gula dan garam, icipi rasa. Lalu masukkan toge dan seledri, aduk2 sebentar, masak hingga mendidih sebentar saja, lalu matikan api, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayakintani
Ayakintani @ayakintani
pada
Jambi, Sumatera
Cook with Bismillah 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa