Perkedel Kentang

Dapur Irez
Dapur Irez @dapur_irez
Pekanbaru, Riau, Indonesia

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez" 👌

Perkedel Kentang

1 orang berencana membuat resep ini

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez" 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang atau 4 buah kentang besar,
  2. 5 siungbawang merah,iris
  3. 5 siungbawang putih,iris
  4. 4 batangseledri (daunnya saja)
  5. 1 butirtelur,kocok
  6. 1 sdtgaram atau secukupnya
  7. 1/2 sdtlada atau secukupnya
  8. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng,Tumis bawang merah+bawang putih + seledri,hingga harum dan agak garing. Angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Kentang dipotong2,lalu goreng hingga matang biar gampang digiling (direbus juga bisa).

  3. 3

    Ulek sampai agak halus kentang yang digoreng tadi,lalu masukkan bawang dan seledri.

  4. 4

    Taburi garam dan lada,aduk rata. Bentuk adonan sesuai selera.

  5. 5

    Celup adonan ke dalam telur,lalu goreng hingga kecoklatan.🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Irez
Dapur Irez @dapur_irez
pada
Pekanbaru, Riau, Indonesia
Support Youtube Channel kita DAPUR IREZ , dan follow juga akun IGnya di @dapur.irez
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa