Apem labu kuning

Habib's Mom
Habib's Mom @Tina90
Medan

Bismillah ...
Memanfaatkan labu kuning yg udh stay di kulkas... Mw diapainn yaaa... Jadiin apem dehh.... Alhamdulillah hasilnya jadi lembutt n warna kuningnya alami dr labu y bunsay... Yukk dicoba.. #reseppertamaku

Apem labu kuning

Bismillah ...
Memanfaatkan labu kuning yg udh stay di kulkas... Mw diapainn yaaa... Jadiin apem dehh.... Alhamdulillah hasilnya jadi lembutt n warna kuningnya alami dr labu y bunsay... Yukk dicoba.. #reseppertamaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20menit
  1. 300 grterigu
  2. 150 grlabu kuning(berat setelah dikukus)
  3. 150 grgula putih
  4. 150 mlsantan kental + 250 air
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/4 sdtvanili
  7. 1/2 sdmragi instan (q pke saft instan)
  8. 2 sdmMinyak goreng (yg baru y bunsay)

Cara Membuat

20menit
  1. 1

    Larutkan santan, air dan gula. Masak dalam panci sampai gula larut saja y bun..

  2. 2

    Didalam wadah siapkan terigu.campurkn garam dan vanili. Tuangi larutan santan dan gula tadi ke terigu.

  3. 3

    Aduk sampai tercampur rata.Setelah tercampur rata, masukkan ragi instan, aduk kembali.

  4. 4

    Terakhir, tuang minyak goreng ke adonan. Aduk sampai tercampur rata.

  5. 5

    Tutup adonan menggunakan serbet bersih. Diamkan selama 1 jam.

  6. 6

    10mnt menuju 1 jam,panaskan kukusan. Lapisi tutup dengan kain y bun. Sambil menunggu olesi cetakan dengan minyak (tipis saja y bun).

  7. 7

    Tuang adonan ke cetakan sampai penuh. Setelah beruap banyak masukkan adonan dan tunggu selama 15menit. (gunakan api sedang saja)

  8. 8

    Setelah 15 mnt angkat apem dan biarkan dingin. Lalu keluarkan dari cetakan.

  9. 9

    Apem labu kuning selesai... Selamat mencoba y bun.. Semoga suka..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Habib's Mom
Habib's Mom @Tina90
pada
Medan
Bismillah...bergabung di cookpad untuk belajar dari para pakar...sekaligus wadah untuk menyimpan resep. maklum... kadang manusia banyak khilafnya...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa