Apem labu kuning

Bundaindah_aura08
Bundaindah_aura08 @Bundaindah_aura08
Jambi

Ini pke resep ny mba @fridajoincoffee

Apem labu kuning

Ini pke resep ny mba @fridajoincoffee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 3 sdmperes tepung terigu
  3. 2 sdtragi instant (fermipan)
  4. 1 sdtgula pasir
  5. 3 sdmair hangat (bukan panas y)
  6. Bahan B :
  7. 240 grlabu kuning, kukus
  8. 150 grgula pasir
  9. 1 btrtelur
  10. 150 mlsantan pekat
  11. Bahan C :
  12. 200 grterigu
  13. 1 sdtBPDA (aku ga pke)
  14. Taburan :
  15. Kelapa parut + garam, kukus ±15 mnt

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan A, aduk rata. Diamkan 5-10 mnt

  2. 2

    Campur bahan B, aduk rata

  3. 3

    Ayak bahan C, tuang k bahan B sdkit² smbil d aduk dg whisk hingga rata. Tuang k bahan A, aduk hingga bnr² rata. Tutup dg plastik wrap/serbet. Diamkan 1 jam

  4. 4

    Aduk lg adonan hingga tdk berbusa, tuang dlm cetakan kecil yg telah d oles minyak. (Aku pke cetakan mawar)

  5. 5

    Masukkan dlm kukusan yg tlh dpanaskan sblm ny

  6. 6

    Kukus ±20-25 mnt dg api sedang

  7. 7

    Sajikan dg kelapa parut

  8. 8

    Semoga bermanfaat 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bundaindah_aura08
Bundaindah_aura08 @Bundaindah_aura08
pada
Jambi
Seorang Ibu Rumah tangga biasa.yg ingin berbagi ilmu seputar perdapuran (semoga bermanfaat).Semua resep yg saya simpan disini buat kenangan untuk dua buah hati saya tercinta."Dapoer BIA" (BIA : Bundanya Indah & Adisya 😊)ig @bundaindah_aura08.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa