Perkedel renyah

Ay💃
Ay💃 @cook_17556349

Berhubung cuma punya kentang dan telur, jadi buatnya seadanya aja..

Perkedel renyah

4 orang berencana membuat resep ini

Berhubung cuma punya kentang dan telur, jadi buatnya seadanya aja..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 butirkentang
  2. 1 butirtelur
  3. Tepung beras (rose brand)
  4. 4 siungBawang putih
  5. 2 butirkemiri
  6. Garam
  7. Penyedap rasa (Royco sama micin)
  8. Minyak
  9. Ladaku

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, lalu potong- potong tipis

  2. 2

    Lalu cuci kentang sampai bersih

  3. 3

    Panaskan minyak, lalu goreng kentang hingga kecoklatan dibagian pinggir

  4. 4

    Haluskan kentang yang sudah matang

  5. 5

    Goreng bawang putih dan kemiri hingga harum, kemudian haluskan

  6. 6

    Campurkan kentang halus dan bumbu, tambahkan garam, ladaku, dan penyedap rasa secukupnya.

  7. 7

    Tambahkan pula tepung rose brand secukupnya, kemudian aduk rata.

  8. 8

    Kemudian tambahkan telur dan aduk lagi sampai merata.

  9. 9

    Setelah pulen, bentuk bulat tipis.

  10. 10

    Panaskan minyak, lalu goreng adonan sampai keemasan.

  11. 11

    Selesai, untuk catatan lebih enak lagi kalau adonan tadi di tambahkan daun bawang dan seledri iris tipis2. Berhubung saya tidak punya tidak saya tambahkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ay💃
Ay💃 @cook_17556349
pada

Komentar

Resep Serupa