Perkedel kentang renyah
Hari senin biar praktis siapin lauk, minggu sorenya akhirnya aku putuskan buat perkedel kentang. Tapi aku buat kaya nugget biar bisa digoreng senin paginya. Soalnya aku jg masih pny tepung panir. Dan jadilah perkedel kentang renyah. Renyah diluar...lembut didalam....
#MurahMeriah
#SiapRamadan
Perkedel kentang renyah
Hari senin biar praktis siapin lauk, minggu sorenya akhirnya aku putuskan buat perkedel kentang. Tapi aku buat kaya nugget biar bisa digoreng senin paginya. Soalnya aku jg masih pny tepung panir. Dan jadilah perkedel kentang renyah. Renyah diluar...lembut didalam....
#MurahMeriah
#SiapRamadan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci kentang sampai bersih lalu kukus sekitar 20 menit.
- 2
Setelah matang, kupas bersih, haluskan. Sisihkan.
- 3
Siapkan bawang merah dan bawang putih, goreng sebentar tiriskan.
- 4
Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih yang sudah digoreng, merica dan garam.
- 5
Campurkan kentang yang sudah dihaluskan dengan bumbu. Tambahkan telur dan tepung terigu. Uleni hingga rata.
- 6
Masukkan kedalam loyang. Kukus sekitar 15 menit. Dinginkan lalu bentuk sesuai selera
- 7
Setelah itu celupkan kedalam tepung terigu yang ditambah sedikit air lalu balur dengan tepung panir.
- 8
Setelah itu simpan ke dalam kulkas selama 15 menit kemudian digoreng.
- 9
Perkedel kentang renyah siap dimakan sebagai lauk.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar