Chicken Karage

Ayakintani
Ayakintani @ayakintani
Jambi, Sumatera

Kali ini dapet tantangan Ayam dari Cookpad utk #WeekendChallenge
Masak yg simple dan nggak repot pastinya ya bunda..
Dan pastinya favorit suami banget..
Menu ini bisa utk anak2 dan dewasa..
Jadi satu menu bisa utk semua dan nggak repot utk masak 2 menu..
Kebetulan banget si Abang sayur tadi sudah di telpon 🤣 dan pesen ayam dada utuh utk buat menu ini..

#WeekendChallenge
#PejuangGoldenApron2
#MasakItuSaya
#CookpadIndonesia
#5

Chicken Karage

20 orang berencana membuat resep ini

Kali ini dapet tantangan Ayam dari Cookpad utk #WeekendChallenge
Masak yg simple dan nggak repot pastinya ya bunda..
Dan pastinya favorit suami banget..
Menu ini bisa utk anak2 dan dewasa..
Jadi satu menu bisa utk semua dan nggak repot utk masak 2 menu..
Kebetulan banget si Abang sayur tadi sudah di telpon 🤣 dan pesen ayam dada utuh utk buat menu ini..

#WeekendChallenge
#PejuangGoldenApron2
#MasakItuSaya
#CookpadIndonesia
#5

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdada ayam utuh
  2. Minyak utk menggoreng
  3. Adonan Basah :
  4. 1 butirtelur
  5. 100 mlair
  6. Adonan Kering :
  7. 1 bkstepung sajiku
  8. 3 sdmterigu
  9. 2 sdmmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Buat adonan kering dahulu. Campurkan semua adonan kering diwadah, aduk rata. Sisihkan

  3. 3

    Siapkan adonan basah. Pecahkan telur diwadah, beri air aduk hingga rata. Sisihkan

  4. 4

    Celupkan ayam ke dalam adonan basah, lalu masukkan ke adonan kering, sambil dicubit2 sedikit, lalu ulangi celup ke adonan basah lalu ke adonan kering lagi, agar lebih tebal tepung nya.

  5. 5

    Goreng ayam pada minyak panas api sedang, agar ayam matang dan tepung tidak cepat gosong. Masak hingga kuning keemasan. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayakintani
Ayakintani @ayakintani
pada
Jambi, Sumatera
Cook with Bismillah 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa