Chicken Karage

30 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5-6 orang
  1. Marinasi
  2. 1/2 ekorayam (potong kecil)
  3. 2 sdmkecap asin
  4. 1/2 sdtjahe bubuk
  5. 1/2 sdtketumbar bubuk
  6. 2 siungbawang putih cincang
  7. Tepung basah
  8. 8 sdmmaizena
  9. 1 butirtelur
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 5 sdmterigu
  12. Tepung kering
  13. Tepung terigu

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong ayam menjadi beberapa bagian

  2. 2

    Tambahkan kecap asin, jahe, ketumbar, dan bawang putih cincang. Diamkan 10-15 menit

  3. 3

    Kocok 1 butir telur, tambahkan tepung maizena, balurkan ke ayam

  4. 4

    Tambahkan garam, aduk hingga rata

  5. 5

    Tambahkan tepung terigu, aduk hingga rata

  6. 6

    Siapkan tepung terigu kering. Celupkan ayam ke terigu kering sebelum digoreng

  7. 7

    Goreng ayam dengan api kecil hingga kecoklatan, tiriskan, kemudian sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deta Almira
Deta Almira @detaalmira
pada

Komentar

Resep Serupa