Dimsum ayam gambreng 😂

deaputri
deaputri @deaputridea
Bogor

Ceritanya mau bikin dimsum gemes2 cantik gitu, apa daya kulitnya mulai sedikit keras 😂 Dan akhirnya bentuk pabalatak + dibikin tahu isi sm somay 😂

Kenapa namanya dimsum ayam gambreng? Soalnya jadi banyak temennya, ada tahu isi, somay sm kentang 😂😂

#WeekendChallenge #JABODETABEK #DekatDiHati

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Bogor
#ResepDe

Dimsum ayam gambreng 😂

5 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya mau bikin dimsum gemes2 cantik gitu, apa daya kulitnya mulai sedikit keras 😂 Dan akhirnya bentuk pabalatak + dibikin tahu isi sm somay 😂

Kenapa namanya dimsum ayam gambreng? Soalnya jadi banyak temennya, ada tahu isi, somay sm kentang 😂😂

#WeekendChallenge #JABODETABEK #DekatDiHati

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Bogor
#ResepDe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. Bahan Adonan
  2. 1/4 kgdada ayam
  3. 100 grjamur tiram/2 telapak tangan
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 batangdaun bawang (putihnya aja)
  6. 3 batangwortel
  7. 7 sdmtepung tapioka
  8. 3 sdmtepung terigu
  9. 1 sdmgaram
  10. 1 sdmgula pasir
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 3 sdmminyak goreng
  13. Bahan tambahan
  14. Tahu kulit
  15. Kentang
  16. Bahan Saus
  17. 3 sdmsaus sambal
  18. 2 sdmsaus tomat
  19. 1 sdtcuka
  20. 1 sdtgaram
  21. 1 gelasair
  22. Bawang bombay
  23. Tepung tapioka

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Blender ayam, jamur, bawang putih dan minyak hingga halus. Kemudian parut wortel dan sisihkan.

  2. 2

    Campurkan bahan yang sudah di blender dengan parutan wortel dan sisa bahan adonan lainnya. Aduk rata.

  3. 3

    Isi kulit pangsit dan tahu dengan adonan. Bisa juga bikin seperti bentuk somay. Di kreasikan sesuai selera saja ya 😊

  4. 4

    Kukus dimsum, tahu isi, somay dan kentang. Boleh ditambahkan kol atau sayuran lainnya 😁 Mohon maaf bentuknya abstrak pabalatak 😁✌️ Dikukusnya kira2 30 menit atau sampai tidak lengket ketika ditusuk.

  5. 5

    Sambil menunggu dimsumnya matang, bikin sausnya dulu yaaa. Campurkan semua bahan saus, panaskan dan jadi deh 😁 Boleh ditambahkan bawang putih. Atau sausnya bisa diganti dengan saus kacang, sesuai selera aja ya 😁

  6. 6

    Setelah semuanya matang, tinggal dimakan deh 😁 Selamat mencoba 😘🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
deaputri
deaputri @deaputridea
pada
Bogor
Mbak2 yg doyan iseng di dapur 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa