Kuah bakso

Winda K
Winda K @Winda_

Kalo pas kumat suka bikin yang beginian, bakso komplit. Pentol Baksonya bisa diisi macem2 sesuai selera. Tapi kali ini mo bagi resep kuah baksonya aja dulu

Kuah bakso

67 orang berencana membuat resep ini

Kalo pas kumat suka bikin yang beginian, bakso komplit. Pentol Baksonya bisa diisi macem2 sesuai selera. Tapi kali ini mo bagi resep kuah baksonya aja dulu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
20 porsi
  1. 1 buahtulang kaki sapi
  2. 1/2 sdmbawang merah goreng
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 1 batangseledri
  5. 1/4 sdtpala
  6. 1/2 bungkusladaku
  7. 1/2 bungkuskaldu bubuk
  8. 5 gayungair
  9. 6 siungbawang putih, haluskan

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Rebus tulang sapi dengan api kecil sekali selama 1.5 jam

  2. 2

    Tumis bawang putih dengan api kecil hingga harum, angkat. Masukkan kedalam kaldu

  3. 3

    Masukkan semua sisa bahan. Aduk2, test rasa. Angkat

  4. 4

    Kuah bakso ini versi yg rada oily ya, karena lemak di tulangannya sengaja ga di ambil. Kalo mau lebih ringan ga berlemak, sebelum di rebus lemak ditulangan sapinya ambil dulu

  5. 5

    Selamat mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Winda K
Winda K @Winda_
pada
eating is a necessity but cooking is an art
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa