Pindang tongkol kuah tomat

Maria Immaculata Ken Retno
Maria Immaculata Ken Retno @cook_19173371
Depok

Kepengen makan sarden tapi ga mau yg kalengan akhirnya dpt resep dari bunda Suci Nurul. Disini saya ga pake cabe karna bikin buat anak. Kuy bun dicoba resepnya

Pindang tongkol kuah tomat

Kepengen makan sarden tapi ga mau yg kalengan akhirnya dpt resep dari bunda Suci Nurul. Disini saya ga pake cabe karna bikin buat anak. Kuy bun dicoba resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorpindang tongkol ukuran sedang
  2. 3 lembardaun jeruk
  3. 1 sdmsaus tiram
  4. Secukupnyaminyak goreng
  5. Secukupnyagaram dan gula pasir
  6. Secukupnyaair
  7. Bumbu halus
  8. 3 siungbawang putih
  9. 4 buahbawang merah
  10. 3 butirkemiri
  11. Sesuai seleratomat
  12. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ikan sesuai selera, cuci bersih, goreng lalu sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bumbu lalu tumis bumbu masukkan daun jeruk, saus tiram, garam, dan gula pasir. Tumis hingga bumbu berbau harum tambahkan air sesuai selera, masak hingga air mendidih.

  3. 3

    Masukkan ikan tongkol, lalu masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maria Immaculata Ken Retno
pada
Depok
seorang istri dan mama dari satu anak yang pengen suami dan anaknya selalu bisa merasakan masakan rumah.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa