Pudding lumut coklat

Name: Pudding lumut coklat
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bungkus Agar2 warna hijau; 3 bungkus Agar2 warna Coklat; 4 butir Telur; 5 sendok teh Pandan essen; 300 ml Daun pandan bisa di blender dengan sedikit air kira2; 150 gram Coklat powder; 350 gram Gula tergantung selera (2 x ya jadi total 700 untuk adonan coklat dan hinau) kalau mau lebih manis bisa di tambahkan lagi; 65 ml Santa kara atau merk lainnya yang; 2100 ml Air (nanti di kurangi denga daun pandan yang di blender ya bun)

iin kartini @Wanda_iin11

Mau ada tasyakuran jadi bikin aja deh dapat 3 loyang ...Alhamdulillah.

Lebih banyak

Pudding lumut coklat

iin kartini @Wanda_iin11

Mau ada tasyakuran jadi bikin aja deh dapat 3 loyang ...Alhamdulillah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

20 porsi

3 bungkusAgar2 warna hijau
3 bungkusAgar2 warna Coklat
4 butirTelur
5 sendok tehPandan essen
300 mlDaun pandan bisa di blender dengan sedikit air kira2
150 gramCoklat powder
350 gramGula tergantung selera (2 x ya jadi total 700 untuk adonan coklat dan hinau) kalau mau lebih manis bisa di tambahkan lagi
65 mlSanta kara atau merk lainnya yang
2100 mlAir (nanti di kurangi denga daun pandan yang di blender ya bun)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Membuat agar agar hijau
Langsung aja ya bund di dalam panci Campur gula dan agar2 warna hijau aduk rata, kemudian. Masukan. Air 2100 ml dan santan aduk rata.
2

Nyalakan api ukuran sedang aduk rata tunggu sampai mendidih,lalu masukan telur yabg sudah di kocom.aduk terus sampai merata dan seperti ada busanya lalu matikan. Tunggu uap asapnya hilang lalu tuangkan ke dalam cetakan.
3

Untuk adonan coklat proser sama ya bun. Begitu uapnya sudah hilang baru di masukan di atas adonan agar2 hijau.., sudah deh selesai siap di sajika