19. Krengsengan Ayam

Maria Ulfah
Maria Ulfah @mariaulfah_94
Mampang Prapatan - Jakarta Selatan

08/11/2019
Tiap hari judul masakannya rindu kampung halaman. Maklumin saja ya karena orang perantauan. Pengen ini pengen itu gak selalu ada di Jakarta. Kuncinya biar keturutan ya bikin 😚 ini krengsengan yang biasa ada di penjual nasi goreng ya

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Jakarta
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu

19. Krengsengan Ayam

17 orang berencana membuat resep ini

08/11/2019
Tiap hari judul masakannya rindu kampung halaman. Maklumin saja ya karena orang perantauan. Pengen ini pengen itu gak selalu ada di Jakarta. Kuncinya biar keturutan ya bikin 😚 ini krengsengan yang biasa ada di penjual nasi goreng ya

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Jakarta
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tulangan ayam (yang masih ada dagingnya sdikit2)
  2. 1/4 ikatsawi hijau
  3. Telur orak arik
  4. Gula
  5. Garam
  6. Kaldu jamur
  7. Kecap manis
  8. Bumbu halus :
  9. 5 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 9cabe rawit merah
  12. 2cabe merah keriting
  13. 2kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam lalu rebus dan goreng setengah matang saja. Potong² sawi lalu cuci.

  2. 2

    Uleg bumbu halus dan kemudian tumis. Setelah bumbu harum masukkan telur orak arik aduk aduk biar tercampur dengan bumbu. Kemudian masukkan potongan sawi. Jika sawi sudah agak layu masukkan ayam dan air secukupnya

  3. 3

    Tambahkan kecap, gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa dan tunggu hingga air agak menyusut. Jika sudah matikan kompor dan siap dihidangkan. Selamat mencoba selamat menikmati 🤗😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Ulfah
Maria Ulfah @mariaulfah_94
pada
Mampang Prapatan - Jakarta Selatan
Asal Jawa Timur merantau ikut suami di Jakarta mau tidak mau harus masak meski pas di Jawa males masak. Karena beli makanan belum tentu sesuai selera. Hitung2 ada misi bikin suami gendut juga 🤗Silahkan kirim recook jika berkenan 🙏🏻 terima kasih semoga bermanfaat bagi semua
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa