Daun singkong tumbuk
kalo ditempat saya namanya daun ubi tumbuk,berhubung lg kangen masakan kampung halaman.. dan masak menggunakan wajan bekas masak sambal lebih mantappp
Daun singkong tumbuk
kalo ditempat saya namanya daun ubi tumbuk,berhubung lg kangen masakan kampung halaman.. dan masak menggunakan wajan bekas masak sambal lebih mantappp
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daun singkong sambil di peras", ulangi sampai bersih,tiriskan. taburkan garam 1 sdt lalu peras" daun singkong sampai lembut dan berair.
- 2
Tumbuk daun singkong tersebut (jika tidak ada alu) pakai ulekan biasa ajj. saya juga pakai ulekan batu yg biasa. tubuk sampai agak halus. iris tipis sereh bagian putihnya saja lalu haluskan.masukkan leunca lalu tekan" dgn ulekan (jgn smpai halus).terakhir,iris bawang merah (lihat contoh digambar)
- 3
(wajan bekas masak sambal lebih nikmat) isi wajan dengan air sekitar 3 1/2 gelas, masukkan semua bahan lalu aduk sebentar, tambahkan santan, masak hingga mendidih dan kuah sayur berkurang.. aduk" terus agar santan tidak pecah. masukkan garam,gula,penyedap rasa,cek rasa dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Daun singkong tumbuk Daun singkong tumbuk
Kalo orang Medan bilang ini daun ubi tumbuk... bisa nambah2 makan kalo sayur nya gini 😀 lupakan diet buat yg mau coba ini saya kasih resepnya.... 😘😘
-
Daun singkong tumbuk Daun singkong tumbuk
menuruti kemauan suami yang lagi pengen makan daun singkong tumbuk.#makanankhasbatak#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron3#DaunsingkongTumbuk#MasakanSimple#BerburuCelemekEmas
-
Daun singkong tumbuk Daun singkong tumbuk
edisi kangen masakan simbok... dulu ketika masih belum jadi istri, simbok sering banget masak ini...#PekanInspirasi#PekanMedan#Cookpadcommunity_Cikarang#SiapRamadan
-
-
Daun Singkong Tumbuk Daun Singkong Tumbuk
Ini adalah salah satu menu legendaris di kampung saya Sumut, daun ubi tumbuk atau daun singkong tumbuk sangat populer dan menjadi salah satu hidangan wajib satu kali dalam seminggu. Sayur ini mengingatkan saya akan kampung halaman. Barang kali anda ingin mencoba nya? yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #KulinerChefBatakTurnip #AkuMemasakSesuatuUntukmu
-
Daun singkong tumbuk Daun singkong tumbuk
Kangen masakan kampung, sederhana tapi nikmat 😋😋
-
Daun singkong tumbuk Daun singkong tumbuk
Masakan ini cocok dimakan disuasana apapun.Mari kita masak. Tunggu apa lagi
sapitank -
Daun singkong tumbuk Daun singkong tumbuk
Sdh lama aja tidak makan daun singkong ditumbuk . Kebetulan ada bahan2 nya.
-
Daun singkong tumbuk Daun singkong tumbuk
Ini makanan yg sering di pesan oleh anakku kalau kami ke Indonesia dan makan ke rumah makan Padang.Sy ga tau aslinya masakan org Padang atau Batak, yg penting kami doyan🤤☺️
-
Daun singkong tumbuk Daun singkong tumbuk
Berhubung kita tinggal di Kalimantan, tepatnya Kaltara, yahh.. Ini sudah mkanan yg biasa kmi mkan. Sederhana tapi enak rasanya 🤤😛
-
Daun singkong tumbuk Daun singkong tumbuk
Masakan kesukaan suami tapi karna aku orang sunda jadi aku bikin versi sundanya aja🤭
-
Daun singkong tumbuk Daun singkong tumbuk
Ini adalah makanan khas kesukaan keluarga dan daerah kami ya bunda#pejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)