Bismillah...Mumpung masih musim mangga dan punya lebihan beras ketan coba buat ketan mangga ala Thailand sendiri,kebetulan mangganya petik langsung dari pohonnya jadi pas enak mangganya,manisnya mateng pohon.Saya pakai mangga manalagi,ketannya saya masak di magic com.Oya,perbandingan ketan dan santan 1 : 1 ya moms,jika beras ketannya 500 gram santannya 500 ml dst.#KetikaBuahMasukDapur#PekanInspirasi#CookpadCommunity_SumbawaBarat

Mango Sticky Rice atau ketan dengan topping mangga adalah camilan manis ala Thailand yang terkenal. Bahan mango sticky rice terbilang sangat sederhana. Hanya terdiri dari beras ketan, mangga, dan krim santan manis.Dessert satu ini punya banyak penggemar. Tak hanya di Thailand, mango sticky rice juga sudah banyak dijual di Indonesia.Kamu bisa mencoba buat camilan manis ini di rumah sebagai camilan keluarga atau ide jualan makanan.

Source : Bunda Melvy Sofia27 oktober 2019 , minggu ke 42 #GoldenApronChallenge...Assalamualaikum, mumpung lagi musim mangga alhamdulillah bisa bikin ketan mangga ala Thailand buat keluarga tercinta rasanya gurih dicampur manis hmm yummy 😋, oh ya moms perbandingan ketan dan santan 1:1, jika beras ketan 500 gr santannya 500 ml dst. Daripada penasaran yuk coba bikin 🤔😘..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bandung

Musim Mangga... udah lama mau nyobain mango sticky rice ini, tapi nunggu yang manis dulu. Eh dapet harum manis yang enaaakk banget, meski agak susah dipotong karena hampir kematengan (apa saya yg amatiran 😂). Mangga buibu mangga dicoba 😁...#5resepterbaruku

Kemarin beli mangga harum manis, di makan langsung sudah, di buat juice jg sudah bingung diapain lagi yaa?? Akhirnya jepikiran buat Manggo Sticky Rice aja deh..,mumpung masih ada sisa beras ketan, Tapi gak ada wijen utk taburannya gpp lah yaah.. Maaf gak foto di step by stepnya ...

Sudah janji sama anak2 Danus sekolah utk bikinin ini..mau dijual di bazaar mingguan mereka. Dari musim mangga sampai musim duren baru sempat bikinin😅. OK lah secara merpati tak pernah ingkar janji..(walaupun harusnya pake mangga gedong tapi adanya mangga harum manis itupun susah dicari dan harganya udh aduhai mahal). Inilah mango sticky rice ala2😎#berburucelemekemas#resolusi2019

Alhamdulillah, ini ceritanya ngidam dari setahun lalu tapi malesnya mau beli beras ketan. Ternyata warung depan rumah jual beras ketan dan ada mangga matang (biasanya mangga dalam hitungan hari udah ludes). Langsung browsing resep di cookpad dan akhirnya eksekusi resep mbak Dhiah Oddie. Karena mangganya ini udah manis banget jadi takaran gula dalam saus santan saya kurangi atau menurut ibu ditiadakan akan lebih enak. Alhamdulillah keturutan makan mango sticky rice 😋#cookpadcommunity_Malang

Udah lama mau bikin desert ini..cuma lupa terus beli beras ketannya..akhirnya kesampaian juga..recook resep dr youtube nya @cookingwithhel..manis,gurih,dan segernya mangga bikin pengen lagi dan lagi..#SrikandiGA3#PejuangGoldenApron3#minggu22

Yang lagi happening. Bosan dengan ketan duren, coba-coba eksperimen dengan mangga. Siapa yang bisa menolak manisnya mangga dipadu gurihnya santan dan legitnya ketan. Yummy...Untuk memasak beras ketannya, karena saya terlalu malas masak dengan cara diaron (beras ketan direndam, lalu tiriskan, lalu disiram-siram air panas, kukus). Saya memasaknya seperti memasak nasi biasa. Lebih simple. Dan rasanya tidak kalah legit.#5resepterbaruku

Lari-lari kejar setoran....Eittsss pastinya setor pekanan sama mamah cookpad.Di Indramayu itu disebut kota mangga, tp kenapa ya kalau cari mangga harum manis gitu agak susah 🤭. Sebenarnya mangga yang tua dan manis itu menurut saya paling enak mangga harum manis, tp kebanyakan di sini adanya mangga gedong gincu dan mangga cengkir. Akhirnya pilihlah mangga yang ukurannya besar tp tetep manis, yaitu mangga cengkir.Resepnya saya dapet dari mba @dapurVYSemoga berkenan ya mba.. sy Cooksnap setengah resep dulu dengan penyesuaian.Beras ketannya sebelum dimasak rendam dulu min 2 jam ya...#PejuangGoldenBatikApron#Timlo_UsumPelem#CookpadCommunity_Solo#TimloWoyoWoyo

Musim mangga tlah tiba, saatnya kudapan dengan bahan mangga#PejuangGoldenApron3

Masih ada stok mangga di kulkas udah kematangan banget sampai kulitnya kuning. Alhasil daging buahnya semakin manis. Keiingetan kalo belum pernah bikin salah satu kuliner khas thailand yang sempat hits. Nggak perlu jauh-jauh kesana, cukup bikin sendiri dengan bahan yg minim dan gampang buatnya. Untuk masak beras ketan, saya pakai rice cooker biar cepat hehe. Bisa juga kok di kukus, tinggal sesuaikan saja takaran santannya. This is a recipe