Lagi musim pete , dan saya suka sekali makan pete.. karna hari ini saya lagi pengen makan sambal mangga, saya coba campurkan mangga muda dgn pete ternyata ENAK ! Gurih, di makan sama nasi panas, MANTAP!

Sambal mama daffa spesial

temennya ikan goreng ya sambal mangga yang pedes. Tapi kali ini aku masukkin pete goreng karna lagi pengen makan pete. Rasanya pas banget. Menambah nafsu makan.

Menjelang akhir tahun, Indramayu juga musim buah mangga. Jenis mangga utama disini adalah Gedong/ Gincu dan Cengkir. Jika mangga gedong paling enak dimakan langsung, lain dengan cengkir. Mangga cengkir ini paling cocok dibuat rujak, apalagi jika masih mengkal (muda).Nah, kali ini saya tergiur untuk mencoba mangga ini sebagai bahan sambal.Sebelumnya pernah membuat sambal mangga, entah tahun berapa. Dan saya merasa gagal, sehingga tidak pernah berani membuatnya lagi. Nah, kali ini ternyata tergiur kembali. Setelah mendapat mangga gratis dari teman yang berprofesi sebagai yayu sayur. Dan melihat postingan terbaru kala itu dari Bunda Lingga. So, jadilah eksekusi.Alhamdulillah, hasilnya Good, mantap!Layak dicoba kembali, Moms, yuk ayuk!Oya, tentang musim mangga. Meski musim mangga dan hampir di setiap rumah memiliki pohon mangga. Bukan berarti mangga tidak layak untuk dibagikan kepada tetangga kanan kiri ya. Jadikan berbagi mangga sebagai ladang amal Anda, untuk bersedekah kepada orang lain. Karena, bisa jadi salah satu atau dua tetangga kanan, kiri, depan, atau belakangmu sangat ingin mencicipi manggamu.Semangat dan ditunggu setoran recooknya ya 😄Source: Frielingga Sit#berburucelemekemas#resolusi2019

Mangga sedang melimpah ruah..Pasti dong yang satu ini ga luput untuk diolah, yupp.. sambal manggaSaya tambahkan taburan teri supaya lebih nikmatKreasi sambal lainnya bisa cek di hestek #sambellingga#sambalmanggateri #sambal #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_jakarta

Mumpung lagi musim mangga, bikin sambal mangga teri ah...Dimakan pake nasi hangat di siang hari yang panas, hmmm... pasti ngabisin nasi. Coba deh

Dapet oleh oleh mangga muda, tomat, petai sm nangka muda hihii senang ny kli ini yg di masak mangga tomat n petai ny dulu nagka ny besok besok aja dehh seger bingit ini tambah nasi anget n krupuk juaraaaaaa 😁#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Resepku

Source : Fitri SasmayaTetangga depan rumah punya pohon mangga gede bgt, buah nya juga lebat, sayang sebelum masak di pohon udah pada jatoh dan busuk. Walhasil sebelum pada berguguran semua di panen aja yg sudah tua, tp masih belum begitu matang. Dan saya kecipratan sekresek besar mangga mengkal nya. Yuk kita berdayakan jadi sambal 😄

Siang² gini enaknya mkn pedes² nih,naaah kebetulan ada mangga mengkal di kulkas cuuuzz langsung buat sambal mangga ajh deh enak buat mkn pke nasi juga 😄😄

Hai.... bunda bunda.. dah lama ni gak nulis2 resep. Kali ini saya akan bagikan resep sederhana tapi nikmat..mumpung lagi musim mangga ni