Soto medan

Dessy Damanik
Dessy Damanik @mommyfariz
tabalong

Edisi hujan dan pengen yg seger mantul

Soto medan

8 orang berencana membuat resep ini

Edisi hujan dan pengen yg seger mantul

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusBihun jagung rendam dgn air
  2. 1 kgayam potong2 dan cuci bersih
  3. secukupnyaAir
  4. Bumbu halus
  5. Seruasjari kunyit
  6. 1/2 ruas jarijahe
  7. 10bawang putih
  8. 2bawang merah
  9. 1/4 sdtlada bubuk
  10. Bumbu pelengkap
  11. Daun jeruk
  12. Lengkuas
  13. Penyedap
  14. Garam
  15. Gula
  16. 2 bungkuskara yg kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air dan masukan ayamnya agar menjadi kaldu

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampe wangi lalu masukan kedalam air tdi

  3. 3

    Ambil ayam tiriskan dan goreng
    Masukan bahan pelengkap lainnya kecuali santan

  4. 4

    Encerkan terlebih dahulu santan dgn 1 gelas air lalu masukan kedalam kuah yg sudah dberi bumbu

  5. 5

    Masak sampai mendidih dan tes rasa kemudian matikan kompor
    Dan soto siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dessy Damanik
Dessy Damanik @mommyfariz
pada
tabalong
mommy fariz damanikmrs. bobliano damanik
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa