Oseng pare telur
Dapure Nik @dapure_nik
Cara Membuat
- 1
Potong2 pare, buang tengahnya, iris tipis2, remas2 dengan garam untuk mengurangi pahitnya, kemudian cuci bersih
- 2
Iris tipis bawang merah. Iris serong cabe merah besar dan cabe rawit merah. Bawang putih cukup di geprek saja, kemudian tumis bumbu2 tsb sampai wangi
- 3
Masukkan telur, kemudian di orak-arik.
- 4
Masukkan pare, beri kecap ikan, kecap asin, kecap manis, saus raja rasa, gula pasir. Tambahkan sedikit air, aduk rata
- 5
Tes rasa, diamkan sebentar supaya pare matang, matikan api. Siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
istri dan ibu yg apa adanya, dari 2 org putra dan 1 org putri. Ruang ter favorit di rumah, DAPUR. hehehe...di cookpad ini, saya posting kalo lagi rajin aja yaa... semoga bisa meng inspirasi sahabat cookpad. Salam kenal semua... have fun with cooking n baking
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Oseng pare telur Oseng pare telur
Tiba-tiba Lg pengen masak si pait inii ,ya udah cus pasar ,, masak yg simple aja ..
-
-
-
Oseng pare telur Oseng pare telur
Awalnya ngga pernah makan pare karena takut pahit, tapi ternyata enak banget dan ngga begitu pahit..
-
-
Oseng pare telur Oseng pare telur
Choice resep buat yg newbe masak. Dulu saya anti sama sayuran ini karena menurut saya aneh bentuknya, udah keliatan dr luar pasti ada yg aneh rasa nya dr nih sayur 😅 dan setelah tau kandungannya yg emejing, cobacoba deh dan jadi syukaa. Sayuran ini banyak d temui d asia d daerah tropis, sayuran ini termasuk k jenis labulabuan dgn banyak gizi, magnesium, vit C, kalsium, vit A dsb. Saya kasih tips jg spy paria tidak pahit d note no.1
-
Oseng pare telur Oseng pare telur
Dulu waktu kecil sampai zaman kuliah (badan masih kaya anak SD) nggak suka makan pare soalnya pahit, tapi sekarang jadi perantau ditempat orang so ga boleh milih² makanan apa aja hrus dimakan, pare yg dulunya dianggap pahit sepahit masalalu (jadi curhat😂🙄) ternyata nggak jahat kok, heee
-
Oseng pare telur Oseng pare telur
Ceritanya ada sisa sambal mateng nih bund, dicampurkan deh ke oseng pare nya... tambah mantul dong rasanya
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11000855
Komentar