Muntahu ayam telur sederhana

Rachel Reggina
Rachel Reggina @rachelreggina
Jakarta

Muntahu ayam telur merupakan makanan favorit saya sejak kecil, apalagi jika dimakan bersama dengan nasi putih hangat

Muntahu ayam telur sederhana

14 orang berencana membuat resep ini

Muntahu ayam telur merupakan makanan favorit saya sejak kecil, apalagi jika dimakan bersama dengan nasi putih hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 1tahu cina
  2. 1 butirtelur
  3. 150 grayam cincang
  4. 4 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. 2 sdmminyak wijen
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. 1/2 sdtKaldu jamur
  10. 300 mlair
  11. 1 sdmtepung maizena
  12. 1 tangkaidaun bawang

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong tahu menjadi kotak-kotak kecil

  2. 2

    Cincang halus bawang putih, merah

  3. 3

    Larutkan tepung maizena dengan 2 sdm air

  4. 4

    Tumis bawang putih dan merah hingga harum dan kecokelatan, lalu masukan daging ayam, tumis hingga daging berubah warna, pecahkan telur lalu aduk-aduk

  5. 5

    Tambahkan air, Masukkan gula, garam, minyak wijen, kaldu jamur dan masak hingga mendidih

  6. 6

    Masukkan tahu, sambil terus diaduk dan koreksi rasa. Masukkan daun bawang dan tuang larutan tepung maizena dan aduk hingga mengental dan mendidih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rachel Reggina
Rachel Reggina @rachelreggina
pada
Jakarta
sedang belajar memasak dengan resep makanan rumahan sehari-hari yang simple dan praktis ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa