🍆Terong Telur Balado🥚

Ndaa
Ndaa @cook_16554391
Kota Tangerang

🍆Terong Telur Balado🥚

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong ungu
  2. 3 butirtelur (rebus lalu kupas)
  3. Bumbu halus :
  4. 5 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 buahtomat merah
  7. 5 buahcabe keriting
  8. 8 buahcabe rawit merah
  9. 3 butirkemiri
  10. Sejempollengkuas (memarkan)
  11. 2 lembardaun salam
  12. SecukupnyaGula Garam, kaldu bubuk dan merica bubuk
  13. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih terong, potong2 sesuai selera lalu goreng

  2. 2

    Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam masak hingga matang dan tanak

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya, aduk rata. Beri Gula Garam, kaldu bubuk dan merica bubuk tes rasa.

  4. 4

    Masukkan terong dan telurnya, masak hingga kuah sedikit surut dan bumbu meresap

  5. 5

    Setelah cukup masak, angkat lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ndaa
Ndaa @cook_16554391
pada
Kota Tangerang
💕 Happiness is Homemade 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa