🌶🍆Terong Balado 🍆🌶

Atik nayy
Atik nayy @AtiQuelovely
Kotabaru - Solo

Hampir setiap kali masak g pnh pke lombok. Krn bkn penggemar setia lombok. Tp adakalanya pngen yg pedes2 minimalis, itu jg emaknya aj yg mkan 😀 kbtulan msh ada stok terong dan pingin d buat yg agak2 pedes dkit 😊

🌶🍆Terong Balado 🍆🌶

17 orang berencana membuat resep ini

Hampir setiap kali masak g pnh pke lombok. Krn bkn penggemar setia lombok. Tp adakalanya pngen yg pedes2 minimalis, itu jg emaknya aj yg mkan 😀 kbtulan msh ada stok terong dan pingin d buat yg agak2 pedes dkit 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahterong ungu
  2. 5 buahlombok keriting
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 batangserai
  6. 2 lmbrdaun salam
  7. 1 lmbrdaun jeruk
  8. Secukupnyakaldu jamur, garam, dan gula
  9. minyak utk menumis
  10. air putih
  11. 1/2 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas terong, iris2 lalu goreng. Haluskan duo bawang, dan lombok.

  2. 2

    Siapkn wajan dan tumis bumbu halus, masukkn serai, salam, dan daun jeruk. Stlh wangi masukkn air, gula, garam, dan kaldu jamur. Stlh itu baru masukkn terong.

  3. 3

    Setelah agak meresap airnya, dan rasa sdh pas, segera angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atik nayy
Atik nayy @AtiQuelovely
pada
Kotabaru - Solo
♥️ Ibu pekerja merangkap ibu rumah tangga ❤️Bagi saya media cookpad sangat membantu sekali saat sy bingung mau mmsak apa dan skligus album utk resep2 yg pnh saya buat. Walaupun resep yg saya buat sangat sederhana sehari2 😁 Smg bs mmbri manfaat utk yg recook, dan terimakasih utk para bunda2 yg sdh menshare jg ilmunya shg bs mnjadi inspirasi saya 💓
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa