Balado ikan kembung mata besar

Elvi Safitri ZS
Elvi Safitri ZS @cook_16870921
Muara enim

Bismillah. Makan ikan dulu kita. #pejuanggoldenapron2 minggu ke7
#cookpadcommunity_pangkalpinang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 kgikan kembung mata besar
  2. 2 buahtomat
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 3 siungbawang putih
  5. 10 buahcabe merah
  6. 5 buahcabe rawit
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyagula
  9. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Cuci bersih ikan dan potong sesuai selera. Haluskan cabe merah, cabe rawit dan tomat, bawang bombay diiris2.

  2. 2

    Goreng ikan sampai habis Jika sudah selesai goreng bawang bombay sampai garing

  3. 3

    Jika bawang bombay sdh garing masukkan bumbu yg sdh dihaluskan jika sdh harum tambahkan gula, dan garam terakhir masukkan ikannya. Aduk2 sampai bumbu dan ikan bs tercampur rata. Koreksi rasa. Balado ikan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elvi Safitri ZS
Elvi Safitri ZS @cook_16870921
pada
Muara enim
ibu rumah tangga dg 4 anak. yg selalu berusaha memasak tu kel.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa