Balado ikan kembung

Mak Win
Mak Win @wien060672
Pontianak

Bismillahirrahmanirrahim...
Untuk TimLo 2023 @divaerlinda_02012001 Mak CS balado ikan kembungnya dulu ya...

Habis di masak si dedek langsung ambil nasi katanya mau makan... Masya Allah dek...seneng liat nya pagi" udah mau makan 😁...tergiur dengan ikan kembung yang menggoda...Mak kaseh ci diva resep nya sudah menjadi inspirasi

Source: @divaerlinda_02012001
https://cookpad.wasmer.app/id/r/17014882

#Baladoikankembung
#ApresiasiTimLo2023
#CooksnapResepAgustinaErlinda
#CookpadCommunity_KalBar
#resepmakwin
#GenerasiAprontis

Balado ikan kembung

Bismillahirrahmanirrahim...
Untuk TimLo 2023 @divaerlinda_02012001 Mak CS balado ikan kembungnya dulu ya...

Habis di masak si dedek langsung ambil nasi katanya mau makan... Masya Allah dek...seneng liat nya pagi" udah mau makan 😁...tergiur dengan ikan kembung yang menggoda...Mak kaseh ci diva resep nya sudah menjadi inspirasi

Source: @divaerlinda_02012001
https://cookpad.wasmer.app/id/r/17014882

#Baladoikankembung
#ApresiasiTimLo2023
#CooksnapResepAgustinaErlinda
#CookpadCommunity_KalBar
#resepmakwin
#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
8 pcs
  1. 1000 kgikan kembung
  2. 2 buahjeruk limau
  3. Secukupnyatepung terigu untuk baluran
  4. Secukupnyaminyak goreng untuk menggoreng
  5. Bumbu marinasi :
  6. 500mlt air
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtkaldu bubuk
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 sdtkunyit bubuk
  11. Bumbu halus :
  12. 3 siungbawang putih
  13. 6 siungbawang merah
  14. 10 butircabe rawit
  15. 2 sdmcabe kering giling
  16. 1 sachetterasi
  17. 1 sdtkaldu bubuk
  18. 1 sdmgula pasir
  19. 1 sdtgaram
  20. 100mlt air +1 sdt asam Jawa
  21. 50mlt minyak sayur untuk menumis
  22. Bumbu iris/Cemplung:
  23. 2 buahcabe merah besar
  24. 2 lembardaun salam
  25. 2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    ~lumuri ikan kembung dengan air perasan jeruk limau.
    ~tambahkan bumbu marinasi diamkan -+20 menit.
    ~lalu goreng sampai matang angkat tiriskan.

  2. 2

    ~panaskan minyak,masukan bumbu halus masak sampai matang dan harum.
    ~masukan bumbu Cemplung dan bumbu rasa aduk rata.
    ~tuang air asam jawa aduk kembali.

  3. 3

    ~masukan ikan kembung aduk sampai bumbu meresap,tes rasa.
    Alhamdulillah...balado ikan kembung di nikmati dengan nasi hangat mmmm Masya Allah...
    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mak Win
Mak Win @wien060672
pada
Pontianak
seorang ibu rumah tangga yang sangat hobby cooking dan bangking serta siap menerima orderan.... 😘🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa