Pakcoy Saus Tiram

Liliane Hendra
Liliane Hendra @cook_7352426
Tangerang

#PejuangGoldenApron2#
Suami sering banget kirim di messeger saya resep-resep yang beredar di FB, jadi lah istrinya mencoba mempraktekan sebagian dari kiriman suami.

Pakcoy Saus Tiram

8 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenApron2#
Suami sering banget kirim di messeger saya resep-resep yang beredar di FB, jadi lah istrinya mencoba mempraktekan sebagian dari kiriman suami.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bonggolpakcoy
  2. 5 buahbawang putih
  3. 2 sdmSaus tiram
  4. secukupnyaMaizena
  5. Air secukupnya untuk melarutkan meizena
  6. 3 sdmair
  7. 1 sdmKecap ikan
  8. 1 sdmminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas, cuci bersih dan cincang halus bawang putih

  2. 2

    Cuci bersih pakcoy dan lepaskan setiap helai daun dari pokoknya. Cuci bersih dan bagi 2 setiap daunnya

  3. 3

    Didihkan air untuk merebus sebentar daun pakcoy, ans. Agar proses pemasakan pakcoy terhenti. Dan pakcoy masih terasa garing tapi tidak mentah

  4. 4

    Masukkan pakcoy ke air mendidih sebentar lalu

  5. 5

    Angkat, tiriskan lalu masukkan kedakam air es. Agar proses pemasakannya terhenti. Dan daun pakcoy masih berasa cruncy

  6. 6

    Siapkan larutan maizena

  7. 7

    Tumis bawang putih hingga harum, angkat dan sisihkan. Minyak sisa menggoreng bawang putih masukkan saus tiram, kecap ikan, kecap asin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liliane Hendra
Liliane Hendra @cook_7352426
pada
Tangerang
Saya suka mencoba resep baru dan baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa