Bagikan

Bahan-bahan

1porsi
  1. 3Lele
  2. Bumbu
  3. 6 buahCabe keriting
  4. 3 buahCabe rawit
  5. 5 siungBawang merah
  6. 2 siungBawang putih
  7. 1 buahtomat
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula
  10. Secukupnyachiken powder

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci&bersihkan lele terlebih dahulu, dan potong serong bagian perut (kalau aku rendeman dulu pakai perasan lemon biar ga bau amis)

  2. 2

    Blender semua bumbu kecuali garam&gula. Lalu tumis bumbu yg sudah diblender dan kasih sedikit minyak dan masukan garam&gula lalu matikan api

  3. 3

    Goreng lele sampai warna kecoklatan lalu angkat

  4. 4

    Geprek lele dan taruh balado diatasnya dan pindah kan ke piring. Garnish dengan timun dan seledri. Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Azrul Khoirunnajiyah
pada
Surabaya
cek Ig saya: @khrnajiyah (food🍴)
Lebih banyak

Komentar (2)

Siti Alfiah
Siti Alfiah @cook_19602288
Wah sekarang nggak susah2 lagi masak lele ,trims ya 😃😀😄

Resep Serupa