Petis kangkung Semarang ala fe

CIA Febri
CIA Febri @ciafebri
Bandung

Waktu masih di rumah mentri supeno, selalu minta dibeliin mama petis kangkung ini di pasar randusari sambil nunggu mama belanja. Porsi kecil dimakan di pincuk daun pisang. Nikmat banget dimakan sama lontong, gorengan & kerupuk karak. Minumnya sama es gempol pleret nikmat banget pokoknya.
Berhubung fe baru sembuh sakit perut, cabe rawit merah fe ganti rawit hijau aja yg sedang tingkat kepedasannya 😄
Cooksnap cookpaders semarang @dapurnyak dengan modifikasi.
#fe
#cookpadcommunity_bandung
#rekreasi_semarang

Petis kangkung Semarang ala fe

7 orang berencana membuat resep ini

Waktu masih di rumah mentri supeno, selalu minta dibeliin mama petis kangkung ini di pasar randusari sambil nunggu mama belanja. Porsi kecil dimakan di pincuk daun pisang. Nikmat banget dimakan sama lontong, gorengan & kerupuk karak. Minumnya sama es gempol pleret nikmat banget pokoknya.
Berhubung fe baru sembuh sakit perut, cabe rawit merah fe ganti rawit hijau aja yg sedang tingkat kepedasannya 😄
Cooksnap cookpaders semarang @dapurnyak dengan modifikasi.
#fe
#cookpadcommunity_bandung
#rekreasi_semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 porsi
  1. 1 ikatkangkung darat besar
  2. 2 buahcabe rawit merah / hijau
  3. 2 sdmpetis
  4. 1 siungbawang putih
  5. 2 sdmgula merah
  6. Secuilterasi
  7. 1/2 sdtasam jawa direndam air panas 50 ml
  8. 1 cuptaoge
  9. 1 buahjeruk limo belah peras air
  10. 1 buahtimun
  11. 2 buahtahu goreng
  12. 1 buahkerupuk karak

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus kangkung, taoge, hingga matang.

  2. 2

    Angkat tiriskan.

  3. 3

    Ulek bawang putih, terasi, garam hingga halus. Tambahkan gula merah & petis. Beri air larutan asam jawa. Cek rasa.

  4. 4

    Tata kangkung, taoge di piring saji. Siramkan saus petis diatasnya. Beri perasan air jeruk limo. Tambahkan timun & tahu goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
CIA Febri
CIA Febri @ciafebri
pada
Bandung
everyone can cookIG & FB : CIAFebri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa