Sambal Bacang

Hadleny Kitchen
Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny
Bandung

Bacang atau limus adalah sejenis buah mangga, baunya harum banget. Biasanya klo dikampung saya disambel buat cocolan ikan bakar/ikan sepit karena klo langsung dimakan agak gatal di tenggorokan. Kemarin sempet juga saya jus tapi ga kefoto, enak seger mirip jus kweni. Oh ya bumbu sambalnya seperti bumbu rujak hanya cabe, terasi, garam, gula pasir dan gula merah
.
.
#TeamTrees
#SatuResepSatuPohon
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bandung

Sambal Bacang

14 orang berencana membuat resep ini

Bacang atau limus adalah sejenis buah mangga, baunya harum banget. Biasanya klo dikampung saya disambel buat cocolan ikan bakar/ikan sepit karena klo langsung dimakan agak gatal di tenggorokan. Kemarin sempet juga saya jus tapi ga kefoto, enak seger mirip jus kweni. Oh ya bumbu sambalnya seperti bumbu rujak hanya cabe, terasi, garam, gula pasir dan gula merah
.
.
#TeamTrees
#SatuResepSatuPohon
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahbacang/limus, kupas lalu cuci bersih dan cacah kasar
  2. 5 buahcabe rawit
  3. 2sdt/1 bungkus kecil terasi bakar
  4. Secukupnyagula merah aren
  5. 1 sdtgula pasir
  6. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

  2. 2

    Haluskan cabe, garam, gula pasir, terasi dan gula merah aren

  3. 3

    Tambahkan cacahan bacang. Aduk rata sambil koreksi rasa. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hadleny Kitchen
Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny
pada
Bandung
✓ Bergabung dicookpad 12 Desember 2018, asli wong kito (Lahat, Palembang Sumsel)✓ IG @yunitahadley✓ Bisa masak dan seneng masak semenjak kuliah, sebelumnya ga ngerti tentang urusan dapur 😁 dan ternyata sekarang memasak itu jadi hobby saya. Apalagi setelah bergabung dengan Cookpad, semangat kedapur makin tinggi karena inspirasi dari temen-temen disini sangat membantu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa