Terang bulan mini

Ibuk Tateh..
Ibuk Tateh.. @ibuk_tateh221007
Tuban

Cetakan isi 7

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 bh
  1. 1 kgTerigu
  2. 1 sdmragi instan (fermipan)
  3. 1 sdtbaking powder
  4. 1/2 sdtsoda kue
  5. 3 btrtelur
  6. 3 sdmmargarin (yang dicairkan)
  7. 15 sdmgula pasir
  8. 3sc susu kental manis
  9. Air sekitar 1 liter (mnyesuaikan ya bisa kurang juga)
  10. Toping :
  11. Meses coklat
  12. Optional: keju wijen atau kacang
  13. Susu
  14. Margarin untuk olesan saat matang

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok gula dan telur dengan wishk.

  2. 2

    Campur semua bahan kedalam kocokan gula dan telur (kecuali margarin).Tambahkan air sedikit demi sedikit untuk mnghindari adonan mnggumpal.

  3. 3

    Masukkan margarin cair. aduk rata. Setelah semua bahan masuk koreksi tekstur adonan. Lebih encer lebih empuk. Diamkan kr"30 -45 mnit sampai kluar buih" kecil. Saat akan dipanggang tambahkan soda kue aduk dan diamkan sesaat.

  4. 4

    Panggang di api sedang cenderung kecil. Saat sudah mulai meletup"muncul lubang kecil" taburi gula pasir agar bersarang. Kecilkan api dan tutup cetakan.

  5. 5

    Saat sudah masak olesi margarin dan taburi toping sesuai selera. Tambahkan susu kental manis.

  6. 6

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ibuk Tateh..
Ibuk Tateh.. @ibuk_tateh221007
pada
Tuban
punya seorang putri .. ibu rumah tangga yang bekerja juga.. semangat memasak demi makanan sehat untuk keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa