Ayam goreng balado

Nok Alit
Nok Alit @bakoelkue
Bandung

#pejuanggoldenapron2
bikin ayam balado dg cara ini memang sedikit lama tapi rasanya jauh lebih nikmat dg cara ini selain tekstur nya yg garing dan bisa lebih tahan lama.

Ayam goreng balado

15 orang berencana membuat resep ini

#pejuanggoldenapron2
bikin ayam balado dg cara ini memang sedikit lama tapi rasanya jauh lebih nikmat dg cara ini selain tekstur nya yg garing dan bisa lebih tahan lama.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam, potong bersihkan
  2. 2 bhcabe gendot, iris
  3. 250 mlair
  4. 1/4 bkspenyedap Roy**
  5. Sedikitgula pasir
  6. Minyak goreng
  7. bumbu ungkep haluskan:
  8. 1 sdtgaram
  9. 2 bhkemiri 2ruas kunyit
  10. 3 siungbawang putih
  11. Bumbu balado haluskan:
  12. 3 bhcabe merah besar
  13. 2 siungbawang putih
  14. 3 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep ayam sampai airnya habis, boleh di sisain sedikit kira2 50ml, tiriskan

  2. 2

    Goreng ayam sampai kering

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai wangi masukan irisan cabe gendot masak sampai layu. Masukan sisa air rebusan tunggu sampai sedikit asat, masukan ayamnya beri penyedap dan gula pasir aduk aduk Tes rasa. Selesaai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nok Alit
Nok Alit @bakoelkue
pada
Bandung
seorang ibu rumah tangga dengan dua orang anak yg imut imut😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa