Donat Menul2
#PejuangGoldenApron2
#GoldenApron2
Krucils minta bikinin donat, mamak langsung liat resepnya mba Icha Irawan @mommycha.😂 Awalnya memang agak lengket, saya terus uleni sambil banting2 selama 15 menit. Adonannya jadi bagus dan recommended banget resep ini. Hasilnya mengembang dan lembut. Mungkin kalo menggoreng nya pakai minyak padat, si donat jadi tidak terlalu berminyak.
Donat Menul2
#PejuangGoldenApron2
#GoldenApron2
Krucils minta bikinin donat, mamak langsung liat resepnya mba Icha Irawan @mommycha.😂 Awalnya memang agak lengket, saya terus uleni sambil banting2 selama 15 menit. Adonannya jadi bagus dan recommended banget resep ini. Hasilnya mengembang dan lembut. Mungkin kalo menggoreng nya pakai minyak padat, si donat jadi tidak terlalu berminyak.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
- 2
Lelehkan margarin, sisihkan. Masukkan ke dalam wadah 5 sdm terigu, ragi instan, gula pasir, dan air hangat. Aduk perlahan sampai rata searah jarum jam.
- 3
Setelah campuran rata, masukkan setengah bagian terigu. Setelah rata, tbahkan kuning telur dan lelehan margarin. Uleni adonan.
- 4
Uleni adonan hingga kalis, aduk dan banting2 adonan minimal 15 menit. Kalau menggunakan mixer, nyalakan mixer dengan whisk spiral kurang lebih 10 menit.
- 5
Bulatkan adonan, diamkan (proofing) selama 45 menit hingga mengembang 2 kali lipat. Kempeskan adonan, timbang masing2 40 gram.
- 6
Bentuk adonan menjadi donut yg bolong di tengah. Gunakan rollpin dan spuit untuk membuat bolongan.
- 7
Susun donat di atas wadah, beri terigu sedikit supaya tidak lengket. Diamkan lagi sekitar setengah jam hingga mengembang. Goreng donat di atas api kecil dengan bantuan sumpit.
- 8
Balik donat sekali saja. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
- 9
Susun donat dan dinginkan. Donat siap di beri topping yg dikehendaki dan disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Menul ala2 Donat Menul ala2
Berhubung weekend dirmh saja.. jadi pengen bikin cemilan buat dua bocah kesayangan ku.. dan jadilah Donat Menul yang krunchy diluar dan lembut didalam..
-
Donat Menul Donat Menul
Ini adalah hasil sharing tema Donat bersama mba Rini dalam #NgobrasPeda_RhiniesKitchenDonat yg bagus itu mempunyai ciri white ring nya muncul, jadi pastikan adonan harus benar² kalis elastis, setelah d bentuk istirahatkan hingga 2x lipat mengembang, gunakan api kecil, saat donat digoreng tdk tenggelam, balik donat cm 1x saja. Source : Rhinies Kitchen#CookoadCommunity_Bandung#GenkPejuangDapur#NgobrasPeda_RhiniesKitchen
-
Donat Menul Donat Menul
Saya bikin donat pake takaran kira2 ya.. Krn timbangan rusak, tp ini endeuusss bgtBeberapa minggu ini anak request donat, pas minyak lagi langka2 nya kmrn. Walhasil, mamak rela antri berjam jam demi bisa bikinin donat request anak#pejuanggoldenbatikapron#minggu7
-
Donat menul2 Donat menul2
#PejuangGoldenApron2#M45_060720#Cookpadcommunity_Bandung
-
Donat Menul Donat Menul
Abaikan fotonya yg ala kadarnya ini, tapi rasanya mah boleh diadu sama donat yang pakai kentang. Donatnya menul dan lembut. Plus bikin nagih.Source: IG > icha irawanHappy cooking & baking :)
-
Donat menul2 Donat menul2
Bakulan dirumah sy pake gula halus aja toping nya bunda2 biar terkesan jadoel😅
-
-
Donat menul2 Donat menul2
Camilan jaman tempo doeloe yg tak lekang waktu...meski ada gerai2 donat terkenal tp donat balut gula emg g da duanya..#pejuanggoldenapron2#jajanMinggu#cookpadcommunity_bogor
-
Donat Menul Donat Menul
source mb Evi Wijayanti. sy bikin setengah resep saja. belum lama ini sy baru bisa bikin donat yg empukpuk dan keluar white ring nya. sebelum2nya gagal tp masih lumayan sih. jadi syarat donat bisa empuk dan keluar WR nya adalah adonan yg kalis elastis. jika blm pnya mixer roti seperti sy bs dgn cara membanting2 adonan ya saat mengulen lebih cepat kalisnya 😉 .menggorengnya pakai api kecil cukup dibalik sekali saja agar tdk banyak menyerap minyak.
-
Donat Menul Donat Menul
Bismillahirrahmanirrahim.Meramaikan Ngobras bareng Genk Peda tentang donat yang disharing oleh mba Rhinie, pas baca resepnya baru ngeh kalo margarinnya harus dilelehkan dahulu, karena ini baru pertama kalinya buat donat pakai margarin yang dilelehkan dahulu, sempet adonan lembek dan susah kalis, akhirnya saya tambah tepung sampai 2 sdm, baru adonan kalis.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12962783-donat-menul-menul?invite_token=mbVNXs44FRZFkdroyZYfxU74&shared_at=1617749248Source : Rhinie's Kitchen#NgobrasPeda_RhiniesKitchen#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel
-
Donat Menul Donat Menul
Siapa seh yang ga suka makan donat? Apalagi anak2. Nah karena keponakan suka banget makan donat, aku jadi sering bikin. Tapi entah kenapa aku ga pernah tertarik dengan topping yang kekinian, lebih suka yang klasik. Meski ga pakai kentang, donatnya tetap lembut dan empuk banget. Teman2 saya sudah banyak yang recook dan hasilnya emang enak menurut mereka.
-
Donat Menul menul Donat Menul menul
Baru kali ini donatku bisa menul2 bagus bentuknya, enak dan ga lengket. Sebagian donatnya juga udah muncul white ring nya..Senangnya hatiku.. Walaupun ngulen pake tangan 1,5 jam lamanya. Tangan sampai pegel2. Walaupun ada drama si bayi nangis2 waktu goreng. Alhasil fotopun asal2an.Mkasih banget buat mba rini buat resepnya.. Hasilnya memuaskan 😊 makasih juga buat cookpad yang sudah mengadakan kelas baking tema donat. Disana saya banyak belajar tentang cara membuat donat, trik dan tips supaya hasil donatnya memuaskan.Source Rhinie's kichen#PejuangGoldenApron2#BelajarBarengCookpad#DiRumahAja#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar