Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdada ayam fillet (potong dadu, bumbui dengan garam dan lada hitam diamkan 2 menit)
  2. 3 siungbawang putih, cincang halus
  3. 1/2bawang bombay, potong kotak
  4. sedikitjahe, cincang halus
  5. 1-2cabe merah besar, potong serong
  6. daun bawang, potong 5 cm
  7. 1 genggamkacang mente goreng
  8. minyak goreng untuk menumis
  9. secukupnyaair
  10. bahan saus: (campur jadi satu)
  11. 2-3 sdmkecap manis
  12. 2 sdmkecap asin
  13. 1 sdmsaus tiram
  14. 2 sdtcabe bubuk
  15. 1 sdmgula merah
  16. secukupnyagaram, gula, lada hitam

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih, bombay, jahe cabe merah hingga matang dan wangi. masukan ayam aduk2 sampai berubah warna.

  2. 2

    Masukan bahan saus. aduk2 sampe rata, masukan air. masak sampai air menyusut dan bumbu meresap ke ayam

  3. 3

    Cicipi dan koreksi rasa. kalo sudah pass masukan daun bawang dan kacang mente. aduk rata dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kiki Rizqi Andini
Kiki Rizqi Andini @7rizandinikiki
pada
Samarinda, Kalimantan Timur
👩‍🍳 resep masakan quick N easy👩‍🍳 cooking enthusiast📷 monero photography👩‍💼 working mom👩‍🍳 alumni golden apron 3👩‍🍳 cookpadcommunity_kaltimfollow me on instagram @7rizandinikiki and @monero_photography
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa