Ayam Kungpao (Kungpow Chicken)

MonicaLie97
MonicaLie97 @monicalie97

Enaak😋😋
Resepnya ce linasutiono di IG. Thankyou ce Resepnya😁Ijin Copas yaa. Jangan ada yg dskip ya Bahannya, masaknya Pake Wok/Kuali biar tmbah harum😁, masukin sausnya dlu dr pinggir, pake api agak gde, tunggu Mendidih, br aduk ayamnya dan tambah sdkt Air (airnya trakhir) Wangi deh dan emg beda rasanya jdinya😋😋 ini tips dr dee_devina.

Ayam Kungpao (Kungpow Chicken)

37 orang berencana membuat resep ini

Enaak😋😋
Resepnya ce linasutiono di IG. Thankyou ce Resepnya😁Ijin Copas yaa. Jangan ada yg dskip ya Bahannya, masaknya Pake Wok/Kuali biar tmbah harum😁, masukin sausnya dlu dr pinggir, pake api agak gde, tunggu Mendidih, br aduk ayamnya dan tambah sdkt Air (airnya trakhir) Wangi deh dan emg beda rasanya jdinya😋😋 ini tips dr dee_devina.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grFillet ayam (sy paha) potong kotak
  2. 1 bhBawang Bombay potong kotak
  3. 2 cmjahe iris
  4. 2 sdmmaizena
  5. 1 sdmkecap manis
  6. 4bawang putih iris
  7. Daun bawang,potong2
  8. 15 bhcabe Merah Kering
  9. air jeruk nipis
  10. Kacang mede goreng/kacang tanah sangrai
  11. sdkit air
  12. minyak goreng
  13. Saus Kungpao (campur jd 1)
  14. kecap Manis, saus tiram, Gula garam n Lada, saus Tomat, saus Sambal, kecap ikan, angciu, minyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri Ayam dgn jeruk nipis, diamkan 15 menit. Lumuri ayam dgn Bawang Putih, Lada, garam, kecap manis dan maizena, aduk rata, diamkan sbntar.

  2. 2

    Goreng Sbentar hingga matang dan agak kecoklatan. Tiriskan.

  3. 3

    Di wajan, Panaskan Minyak, tumis Bawang putih dan jahe smpe Harum, Tumis Bawang bombay m Cabe Kering, Masukkan Saus, tunggu Mendidih, masukkan Ayam

  4. 4

    Aduk rata, tambahkan sdkittt saja air tunggu meresap dan mengental. Matikan api, tambahkan daun bawang n kacang. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MonicaLie97
MonicaLie97 @monicalie97
pada
Belajar Masak Otodidak sejak 2016 utk Mpasi Anak dr IG n Cookpad ahli masak, merasa sangat Terbantu karena mereka, maka dari itu sekarang ingin berbagi juga dengan orang lain 😊.Follow my IG @monicalie97Suka masak? follow IG bisnis aku di @kumpulanresepmasakThanks for visiting
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa