Sambal ikan asap

 Imelda
Imelda @pawonmame
Joglo Kembangan Jakarta Barat

Bikin napsu makan ga tertahan pengen nambah lagi dan lagi, yuk ah kepoin buatnya😁 gampil banget tapi rasa jangan di tanya
#Pejuanggoldenapron2

Sambal ikan asap

3 orang berencana membuat resep ini

Bikin napsu makan ga tertahan pengen nambah lagi dan lagi, yuk ah kepoin buatnya😁 gampil banget tapi rasa jangan di tanya
#Pejuanggoldenapron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan layang asap
  2. 1/2 kgkentang
  3. 15cabai merah keriting
  4. 15 siungbawang merah kecil
  5. 2 buahtomat sedang
  6. 2 siungbawang putih
  7. 3 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Suir2 kasar ikan asap lalu goreng sebentar saja agar empuk sisihkan

  2. 2

    Potong dadu kentang lalu goreng kering sisihkan

  3. 3

    Haluskan cabai dan kawan2 tapi step ini wajib pakai ulekan/cobek kalo pake blender rasanya kurang mantap deh, jadi siapin tenaga yah😄 tumbuk kasar saja

  4. 4

    Siapkan minyak bekas menggoreng ikan asap secukupnya masukkan sambal langsung beri garam sekitar 1 sdt tambahkan gula dan vetsin untuk menghilangkan pedasnya, kata saya sih tapi kalo ga mau pake vetsin/ micin skip ajah😊👍, masukkan sobekan daun jeruk lalu masak dengan api kecil hingga berwarna merah merona

  5. 5

    Setelah merona dan harumnya kemana mana lalu campurkan ikan asap dan kentang, setelah itu makan deh🤭 siapin nasi yg banyak bun😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Imelda
Imelda @pawonmame
pada
Joglo Kembangan Jakarta Barat
Masakan saya adalah menu sehari hari di rumah yg sangat mudah di buat, karena saya juga pemula dan gag terlalu suka masak yg ribet😊😊 semoga bersama cookpad kita saling meng inspirasi satu sama lain
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa