Tamagoyaki
Tamagoyaki atau telur gulung merupakan hidangan yang mudah dibuat dan cocok sebagai bekal. Ada banyak resep tamagoyaki di luar sana.. ada yang pakai dashi, ada yang pakai susu cair.. kalau saya hanya menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah.. kalau mau lebih tebal, telurnya bisa ditambah jadi 3 atau 4 butir.. tapi karena ini cuma buat makan sendiri, saya cuma pakai 2 butir telur..
Tamagoyaki
Tamagoyaki atau telur gulung merupakan hidangan yang mudah dibuat dan cocok sebagai bekal. Ada banyak resep tamagoyaki di luar sana.. ada yang pakai dashi, ada yang pakai susu cair.. kalau saya hanya menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah.. kalau mau lebih tebal, telurnya bisa ditambah jadi 3 atau 4 butir.. tapi karena ini cuma buat makan sendiri, saya cuma pakai 2 butir telur..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur hingga rata.
- 2
Tambahkan mirin, kecap asin, garam. Kocok kembali.
- 3
Masukkan daun bawang yang sudah dipotong, kocok kembali.
- 4
Tuang minyak goreng ke dalam mangkuk, masukkan tissu bersih.
- 5
Olekan minyak secara merata pada penggorengan dengan menggunakan tissu yang sudah direndam minyak goreng.
- 6
Tuangkan 1/3 bagian kocokan telur. Lipat adonan telur dari arah luar hingga membentuk gulungan.
- 7
Olesi penggorengan dengan minyak, tuang 1/3 bagian adonan lagi. Ulangi hingga adonan habis.
- 8
Angkat dan potong-potong telur yang telah matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar