Oreo choco cheese mille crepe
Kakak sama adik ulang tahunnya barengan, jadi pengen bikinin kue tapi gk mau kue bolu biasa, akhirnya dapet ide bikinin kue crepe ini aja karena bahan yg dipake sedikit, cuma dibutuhkan kesabaran bikinnya karena prosesnya lamaaa banget, tapi rasanya worth it..☺
Oreo choco cheese mille crepe
Kakak sama adik ulang tahunnya barengan, jadi pengen bikinin kue tapi gk mau kue bolu biasa, akhirnya dapet ide bikinin kue crepe ini aja karena bahan yg dipake sedikit, cuma dibutuhkan kesabaran bikinnya karena prosesnya lamaaa banget, tapi rasanya worth it..☺
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, gula, garam dan margarin menggunakan whisk, tambahkan terigu dan cokelat bubuk yang sudah di ayak sedikit demi sedikit dan kocok hingga merata, tambahkan vanilla essence, kemudian susu sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil di aduk (konsistensi nya memang cair, namun jika dirasa terlalu cair, bisa ditambahkan terigu 1-2sdm, caranya ambil sedikit adonan ke wadah lain, campurkan dengan terigu sampai merata, lalu masukkan kembali ke adonan pertama), saring adonan agar adonan halus
- 2
Panaskan teflon, ambil adonan menggunakan sendok sayur setipis mungin hingga merata ke seluruh permukaan teflon, tidak perlu terlalu lama, dibalik, kemudian angkat. Begitu seterusnya hingga adonan habis, Kemudian simpan di dalam kulkas.
- 3
Membuat filling: kocok whipping cream dan gula halus dengan kecepatan tinggi, cek rasa, diamkan di dalam kulkas. Di wadah yang lain, kocok cream cheese dengan gula halus, cek rasa. Kemudian masukkan cream cheese ke dalam whipping cream, aduk hingga merata. Bagi adonan filling menjadi 2, tambahkan secukupnya oreo bubuk beserta isinya ke salah satu adonan, aduk hingga merata. Simpan sebentar kedua adonan filling ke dalam kulkas.
- 4
Menyusun crepe: ambil 1 lembar crepe, oleskan cream keju hingga merata di permukaan crepe, kemudian tumpuk lagi dengan crepe, oles dengan cream oreo (selang-seling) begitu seterusnya hingga semua crepe sudah tersusun rapi (tips agar tumpukannya tidak tebal di tengah, oleskan lebih banyak cream di pinggiran crepe)
- 5
Hias bagian atas dan samping crepe dengan cream yang tersisa, kemudian taburkan oreo bubuk di atasnya..
Resep Serupa
-
-
Oreo mille crepes Oreo mille crepes
Ga doyan manis sih, cuma penasaran aja pengen bikin ini.. Ternyata enaaak
-
Oreo Mille Crepes Oreo Mille Crepes
Suami ulang tahun pas Hari Valentine. Sekalian lah bikin kue buat ulang tahun plus biar agak sweet karena pas sama hari kasih sayang 🙈
-
Oreo mille crepes Oreo mille crepes
ceritanya si bungsu ngidam mille crepes, trus minta ajarin bikin sekalian. yaudah sebagai kakak yg baik hati dan tidak sombong serta rajin menabung saya kabulkan harapannya😂😋
-
Choco Oreo Mille Crepes Choco Oreo Mille Crepes
Pas buka youtube, cake ini muncul di home explore. Terus tergoda buat nonton videonya and then eksekusi deh. Sekarang udah gak penasaran lagi. Selamat mencoba.
-
Oreo mille crepes Oreo mille crepes
cake favorit keluarga saya....kalo beli diluar per slicex 35rb ga puas pengen nambah...akhirnya buat sndiri...resepx sy contek dr mba hestihakim tapi sedikit dimodifikasi n ini sdh ke 5x sy recook saking nagihx....
-
Oreo Cream Cheese Mille Crepes cake Oreo Cream Cheese Mille Crepes cake
Membuat Mille Crepes tidak susah,,, untuk sebuah cake utuh, kira-kira diperlukan 15-16 lembaran crepes.Meski disebut cake, proses membuatnya tanpa oven hehe.... hanya perlu teflon saja 😍 mirip2 Lumpia 😄.Tuang adonan kira-kira sesendok sayur di atas teflon, ketika dadar mulai matang, terlihat gelembung-gelembung udara, dan Crepes mulai terlepas dengan mudah dari teflon.Jaga apinya, jangan terlalu besar, kecil hingga sedang saja.Untuk filling sebenarnya bebas,,, kalau ada buttercream pun boleh. Bisa disesuaikan selera masing-masing.Selamat berkreasi 🌸🌸🌸
-
-
Choco Mille Crepe Oreo Cream Choco Mille Crepe Oreo Cream
Silakan kalo ada detail yg ingin ditanyakan. Sebenernya resep ini bisa dimodifikasi sesuka hati. Misal untuk crepe bisa diganti rasa/warna nya. Begitu pun untuk isiannya, kalau mau gak ribet bisa beli butter cream atau cream cheese atau vla instan. Yang aku tulis resep yg mudah buat pemula ;D
-
-
-
Oreo Mille Crepes Oreo Mille Crepes
Modifikasi dari resep mbak @TifaMasak. Terima kasih untuk resepnya, percobaan pertama dan sukses 😊#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar