Oreo Mille Crepe

Anggisari Danastri
Anggisari Danastri @anggisari
Surabaya, IDN

Oreo mille crepe no oven, no mixer, no drama 😂

Oreo Mille Crepe

36 orang berencana membuat resep ini

Oreo mille crepe no oven, no mixer, no drama 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
8-9 orang
  1. 10 kepingoreo
  2. 2 butirtelur
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 3 sdmmargarin cair
  5. 400 mlsusu coklat cair
  6. 350 mlair dingin
  7. 14 sdmtepung terigu
  8. 150 gwhip cream bubuk
  9. 1 sachetsusu kental manis vanilla

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Pisahkan keping biskuit oreo dan krim. Haluskan keping oreo menggunakan blender atau food processor

  2. 2

    Masukkan dua butir telur ayam dan 3 sendok makan gula pasir ke dalam wadah, aduk sampai tercampur rata.

  3. 3

    Tambahkan 3 sendok makan margarin yang sudah dicairkan. Aduk sampai gula larut dan tercampur rata.

  4. 4

    Tambahkan 400ml susu cair coklat.

  5. 5

    Masukkan 14 sendok makan tepung terigu serbaguna. Lebih baik tepung disaring untuk menghindari gumpalan. Aduk sampai tercampur rata dan tidak terlihat gumpalan.

  6. 6

    Tambahkan 4 sendok makan oreo yang telah dihaluskan. Aduk lagi sampai tercampur rata.

  7. 7

    Panaskan teflon dengan api kecil, pastikan panasnya merata. Olesi permukaan teflon dengan sedikit margarin/minyak.

  8. 8

    Tuangkan adonan sebanyak 2-3 sendok sayur, lalu ratakan dan tunggu hingga matang.

  9. 9

    Setelah matang, lepaskan pinggiran crepe secara hati” agar tidak sobek. Angkat teflon dan balikkan di atas wadah. Lakukan hal yang sama sampai seluruh adonan habis.

  10. 10

    Masukkan 150g whip cream bubuk, 1 sachet susu kental manis, 300ml air dingin, dan krim oreo ke dalam wadah. Kocok sampai mengembang dan kaku.

  11. 11

    Ambil 1 lembar crepe, tambahkan adonan whip cream secukupnya, dan ratakan.

  12. 12

    Tumpuk lagi dengan lapisan crepe, dan ulangi langkah sebelumnya sampai lapisan crepe terakhir.

  13. 13

    Masukkan ke dalam kulkas selama 30-60 menit agar whip cream lebih set.

  14. 14

    Ratakan whip cream di bagian luar cake dan hias sesuai selera. Oreo mille crepe siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggisari Danastri
pada
Surabaya, IDN
Seorang dokter yang baru belajar memasak ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa