Dalam satu wadah campur tepung, gula, ragi, air hangat, kuning telur dan susu bubuk. Aduk rata dengan spatula. Lalu masukkan garam dan butter, aduk kembali hingga merata. Tutup adonan dalam wadah dengan plastik wrap, dan biarkan mengembang dua kali lipat, selama 45 menit.

Adonan kecil pipihkan, isi dengan selai coklat. Tutup rapih perlahan lalu taruh dalam loyang tulban yang sudah di olesi minyak. Lakukan hingga loyang penuh terisi,tapi jangan terlalu rapat ya.

Sisa dari adonan yang tidak masuk ke loyang, saya buat braided braid ala-ala. Hehee. Saya giling tipis, lalu oles dengan selai. Gulung sambil di braid.

Sesaat sebelum di panggang, olesi adonan dgn bahan polesan. Lalu ditabur wijen bila ingin. Daann... Ini dia hasilnya... Enaak bangett, empuuuk. Kimpus2 rotinya. Note : penggunaan butter jangan diganti margarin, agar aroma dan tekstur roti semakin moist. Setelah matang, olesi dgn butter diatas rotinya supaya kinclong dan makin harum😍. Agar awet, masukkan plastik ya rotinya.

Nah, ini saya rebake terus. Hampir tiap pekan saya jadi ketagihan rebake ini. 😁 Anak2 ku suka banget roti. Ini saya buat dari 2 resep diatas, hasilnya lumayan banyak. Bisa untuk 3 harian. Sebab bikin 1 resep cepet banget habisnya🤭