•Beef Patty Steak• by Dapur Itha

🍒Diah Puspita🍊
🍒Diah Puspita🍊 @dapur_Itha1169
Jakarta

Hai, hai, haiiii....Malam minggu hari ini, kalian akan masak apa buat keluarga tercinta ? Kalau aku mau masak •Beef Patty Steak• yang super gampang masaknya. Untuk rasa, dijamin ngga kalah seperti steak yang dijual di restoran. Steak ini cocok untuk acara Tahun Baru-an yang tinggal sebentar lagi. Cobain yuuuk....

•Beef Patty Steak• by Dapur Itha

27 orang berencana membuat resep ini

Hai, hai, haiiii....Malam minggu hari ini, kalian akan masak apa buat keluarga tercinta ? Kalau aku mau masak •Beef Patty Steak• yang super gampang masaknya. Untuk rasa, dijamin ngga kalah seperti steak yang dijual di restoran. Steak ini cocok untuk acara Tahun Baru-an yang tinggal sebentar lagi. Cobain yuuuk....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramdaging giling
  2. 1 butir telur ayam
  3. 1/2 buahbawang bombay, dicincang halus
  4. 50 gramtepung panir
  5. 1/2 sendok tehbawang putih bubuk
  6. 1/2 sendok tehpala bubuk
  7. 1/2 sendok tehmerica bubuk
  8. 1/2 sendok tehgaram
  9. Bahan Saus :
  10. 1/2 buahbawang bombay, dicincang halus
  11. 3 sendok makansaos tomat
  12. 1 sendok makansaos tiram
  13. 1/2 sendok makankecap manis
  14. 1/2 sendok tehmerica bubuk
  15. 1/2 sendok tehgaram
  16. 1 sendok makantepung maizena
  17. 150-200 mlair
  18. 1 sendok makanmentega
  19. Bahan Pelengkap :
  20. Kentang goreng
  21. Buncis rebus
  22. Wortel rebus

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Campur jadi satu : daging sapi giling, telur ayam, bawang bombay, tepung panir, bawang putih bubuk, pala bubuk, merica bubuk dan garam. Diaduk hingga merata.

  3. 3

    Bentuk adonan daging menjadi bulat pipih. Lakukan hingga adonan daging habis. Adonan daging setelah dibentuk mendapatkan 4 - 5 buah.

  4. 4

    Panggang adonan daging hingga matang kedua sisinya. Gunakan api sedang.

  5. 5

    Panaskan mentega dan tumis bawang bombay hingga harum. Gunakan api sedang.

  6. 6

    Masukkan : saos tomat, saos tiram, kecap manis, merica bubuk dan garam. Aduk hingga merata. Masak hingga meletup-letup.

  7. 7

    Campur jadi satu : air putih dan tepung maizena.

  8. 8

    Masukkan air maizena ke dalam adonan saos. Diaduk perlahan-lahan hingga mengental. Matikan api.

  9. 9

    Siapkan mangkok kecil dan taruh saos di atasnya. Siapkan piring saji dan taruh beef patty steak, kentang goreng, buncis rebus wortel rebus dan saos di atasnya. Siap disajikan....❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🍒Diah Puspita🍊
🍒Diah Puspita🍊 @dapur_Itha1169
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa