Putu Ayu Praktis

Ardhaniluvnabva
Ardhaniluvnabva @ardhaniluvnabva
ngawi

Ibu.... Semua orang pasti punya kenangan tentang beliau. Alhamdulillah sampai sekarang ibu masih diberi kesehatan yang baik sehingga masih bisa menyaksikan cucu2nya tumbuh kembang. Bakar baking cooking saya, saya peroleh dari beliau. Segala yang saya lakukan didapur selalu terinspirasi dari beliau juga. Ibu bukan tipe ibu yang crewet. Ga pernah yang namanya teriak2 ke anak2nya. Beliau sabarnya luar biasa. Kalau anak2nya ndak bisa pasti ngajarin dengan sabar. Awal menikah saya tidak bisa memasak sama sekali. Ibu juga ga pernah "ngoyak2" nyuruh langsung bisa masak. Karena ibu tahu kita pasti punya tanggung jawab setelah menikah. Jadi ingat kalau mau masakin suami apa pasti telpon ibuk. Buk bumbunya ini apa... Buk cara bikin ini gimana... Dsb. Sampai sekarang kalau ada resep baru sering sharing sama ibu. Seperti bikin putu ayu ini yang notabene salah satu kue kesukaan ibu. Udah berapa kali gagal ibu dan saya bikin kue ini. Yang kebanyakan cairan lah, kurang telur lah, capek neken2 kelapa ke cetakan lah. Akhirnya kita punya ide kelapanya dicampur aja biar ga ribet. Dan enak banget lho. Senang nya bisa berbagi sama ibu. Sehat selalu ya buk, biar bisa sharing terus kalo aq lagi kesulitan..
#SemuaTentangIbu
#KueKesukaanIbu
#cookpadindonesia #BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#PejuangGoldenApron2
#cookpad_paders
#cookpad_aop
#komunitaspaders
#cookpad_cpmotobareng
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_ngawi
#zalfakitchen
#saturesepsatupohon

Putu Ayu Praktis

Ibu.... Semua orang pasti punya kenangan tentang beliau. Alhamdulillah sampai sekarang ibu masih diberi kesehatan yang baik sehingga masih bisa menyaksikan cucu2nya tumbuh kembang. Bakar baking cooking saya, saya peroleh dari beliau. Segala yang saya lakukan didapur selalu terinspirasi dari beliau juga. Ibu bukan tipe ibu yang crewet. Ga pernah yang namanya teriak2 ke anak2nya. Beliau sabarnya luar biasa. Kalau anak2nya ndak bisa pasti ngajarin dengan sabar. Awal menikah saya tidak bisa memasak sama sekali. Ibu juga ga pernah "ngoyak2" nyuruh langsung bisa masak. Karena ibu tahu kita pasti punya tanggung jawab setelah menikah. Jadi ingat kalau mau masakin suami apa pasti telpon ibuk. Buk bumbunya ini apa... Buk cara bikin ini gimana... Dsb. Sampai sekarang kalau ada resep baru sering sharing sama ibu. Seperti bikin putu ayu ini yang notabene salah satu kue kesukaan ibu. Udah berapa kali gagal ibu dan saya bikin kue ini. Yang kebanyakan cairan lah, kurang telur lah, capek neken2 kelapa ke cetakan lah. Akhirnya kita punya ide kelapanya dicampur aja biar ga ribet. Dan enak banget lho. Senang nya bisa berbagi sama ibu. Sehat selalu ya buk, biar bisa sharing terus kalo aq lagi kesulitan..
#SemuaTentangIbu
#KueKesukaanIbu
#cookpadindonesia #BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#PejuangGoldenApron2
#cookpad_paders
#cookpad_aop
#komunitaspaders
#cookpad_cpmotobareng
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_ngawi
#zalfakitchen
#saturesepsatupohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur ayam
  2. 1 sdmSP
  3. 400 gramgula pasir
  4. 500 gramtepung terigu
  5. 400 mlsantan
  6. 1 sdtvanila
  7. Secukupnyapasta pisang ambon
  8. Secukupnyapasta pandan
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 butirkelapa parut
  11. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur jadi satu kelapa, pandan dan garam lalu kukus kurleb 20 menit

  2. 2

    Kocok telur, SP, gula pasir dan vanila sampai mengembang, putih dan kental

  3. 3

    Masukkan tepung dan santan bergantian. Kocok dengan speed rendah sampai tercampur rata. Masukkan kelapa parut yang sudah dikukus tadi, aduk asal rata saja. Ambil beberapa adonan untuk diberi pasta pandan, dan yang banyak beri pasta pisang ambon.

  4. 4

    Ambil cetakan oles dengan sedikit minyak. Tuang sedikit adoanan pandan lalu tuang adonan pisang ambon sampai penuh.

  5. 5

    Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Tutup kukusan alasi dengan serbet bersih. kukus kurleb 20 menit.

  6. 6

    Setelah matang angkat lalu lepaskan dari cetakan. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ardhaniluvnabva
Ardhaniluvnabva @ardhaniluvnabva
pada
ngawi
love baking for my family...ig: @ardhaniluvnabvayoutube: Ardhaniluvnabva
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa